दूध में चावल एक क्लासिक इतालवी मिठाई है। इसकी उत्पत्ति अस्पष्ट है, लेकिन ऐसा माना जाता है कि यह उत्तरी इटली में जन्मी। यह एक सरल और नाज़ुक मिठाई है, जो भोजन के अंत में या स्वदिष्ट स्नैक के लिए परिपूर्ण है। चावल दूध में पकाया जाता है, मक्खन और कद्दूकस की गई परमेसन के साथ समृद्ध होता है, और गर्म या ठंडा परोसा जाता है।
उबालते दूध में चावल डालें, थोड़ा नमक डालें और आधे पकने तक पकाएँ
मक्खन और 2 चम्मच परमेसन मिलाएँ और चावल को दाँतेदार रखने के लिए पकाना जारी रखें और यदि सूप बहुत गाढ़ा हो जाए तो अधिक उबलते दूध डालें
पतीला
पैन
लकड़ी का चम्मच
Italy
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 162.51 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 10.93 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 6.72 |
| वसा (ग्राम) | 10.4 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 6.09 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 6.97 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.05 |
| बिक्री | 0.14 |
