एवोकाडो सॉस के साथ ग्रिल्ड चिकन का एक स्वादिष्ट मैक्सिकन व्यंजन। गर्मियों के डिनर या चौथे जुलाई के उत्सव के लिए परफेक्ट और बिना निकेल के!
गैस या चारकोल ग्रिल को गर्म करें।
एक मध्यम कटोरे में, टैको मसाला मिश्रण, तेल, नींबू का रस और शहद मिलाएं; अच्छी तरह से मिलाएं।
चिकन के सभी टुकड़ों पर मिश्रण को समान रूप से ब्रश करें।
जब ग्रिल गर्म हो जाए, तो चिकन को मध्यम आंच पर गैस ग्रिल पर या चारकोल ग्रिल पर 4 से 6 इंच की दूरी पर रखें।
30 से 40 मिनट तक पकाएं या जब तक चिकन कांटे से नर्म न हो जाए और रस साफ न बहने लगे, बार-बार पलटते रहें।
इस बीच, सभी सॉस सामग्री को मिलाएं; अच्छी तरह से मिलाएं।
चिकन के साथ सॉस मिश्रण परोसें।
सुझाया गया वाइन: पिनोट नोयर, रिस्लिंग, रोज़ा फ्रिज़ांटे
मुख्य व्यंजन के बाद चॉकलेट एवोकाडो मूस जैसे डेसर्ट के लिए एवोकाडो का उपयोग करें।
Messico
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 50.5 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 3.76 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 3.76 |
| वसा (ग्राम) | 2.44 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.53 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 2.84 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.51 |
| बिक्री | 0.01 |
