

फसोई इन साल्सा विनीशियन व्यंजनों का एक पारंपरिक स्नैक हैं। सूखे बोरलोटी बीन्स को प्याज, लहसुन, एन्कोवी और जड़ी-बूटियों के साथ सुगंधित सॉस के साथ धीरे-धीरे पकाया जाता है। परिणाम एक स्वादिष्ट और पौष्टिक पकवान है, जिसे मांस या पनीर के साथ परोसना उत्तम है।
फैगिओली को रात भर गर्म पानी में भिगो दें
फैगिओली को पकाएं, प्याज, लहसुन और एन्कोवी को काटें और जैतून के तेल में भूनें, और जड़ी-बूटियों को काटकर डालें (मौसमी अनुसार)
फैगिओली को भुने हुए मिश्रण के साथ सीजन करें, नमक और काली मिर्च के साथ
पैन
लकड़ी का चम्मच
Italy, Veneto
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 116.67 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 14.94 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.48 |
| वसा (ग्राम) | 1.08 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.4 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 8.78 |
| फाइबर (ग्राम) | 7.93 |
| बिक्री | 0.02 |