कापरी के साथ कॉड फ़िललेट्स
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कापरी के साथ कॉड फ़िललेट्स एक स्वादिष्ट इतालवी मूल का दूसरा व्यंजन है। कॉड, अपनी नाजुक और स्वादिष्ट मांस के साथ, कैपर्स के साथ पूरी तरह से मेल खाता है, जो पकवान को एक खट्टा और तीव्र स्वाद देता है। यह रेसिपी तैयार करने में सरल है लेकिन बहुत स्वादिष्ट है, विशेष दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए परोसने के लिए एकदम सही है।
कठिनाई: मध्यम
पकाने का समय: 30 मिनटपकाना: 30 मिनट
तैयारी का समय: 15 मिनटतैयारी: 15 मिनट
देश: Italia
सामग्री
संख्या भागों
- कॉड (जमे हुए भी)
8टुकड़े8टुकड़े - नमक में कैपर्स
1चम्मच1चम्मच - कटा हुआ पार्सले
2चम्मच2चम्मच - रोज़मेरी
1टहनी1टहनी - लहसुन
1कली1कली - ब्रेडक्रंब
3चम्मच3चम्मच - सफेद वाइन
1गिलास1गिलास - जैतून का तेलस्वादानुसार
खरीदने योग्य उत्पाद
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तैयारी
- चरण 1 का 3
कैपर्स को बहते पानी के नीचे धोएं और उन्हें ब्रेडक्रंब, पार्सले, एक चम्मच रोज़मेरी, छिला हुआ लहसुन की कली और 4 चम्मच तेल के साथ पीस लें। ओवन को 220 डिग्री पर प्रीहीट करें। कॉड फ़िललेट्स को हल्के से तेल लगे बेकिंग डिश में रखें, उन्हें सुगंधित मिश्रण से ढकें और चम्मच से दबाएं।
- चरण 2 का 3
मछली के चारों ओर वाइन डालें, उसके ऊपर 4 चम्मच तेल डालें और पहले से गरम ओवन में 5-6 मिनट तक पकाएं।
- चरण 3 का 3
गर्म परोसें।
सुझाव
पैन
चाकू
सामान्य जानकारी
मूल
Italia
विश्लेषण
ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा, जो केवल कुछ विशिष्टताओं तक सीमित है, Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियाँ और/या अशुद्धियाँ हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी सहीता की जाँच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियाँ पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी
मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)
ध्यान दें
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| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 81.15 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 2.25 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 0.43 |
| वसा (ग्राम) | 0.42 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.07 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 14.36 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.84 |
| बिक्री | 0.09 |
- प्रोटीन14.36g·80%
- कार्बोहाइड्रेट्स2.25g·13%
- वसा0.42g·2%
- फाइबर0.84g·5%