कैपर के साथ मछली एक स्वादिष्ट इटालियन डिश है। मछली, जिसकी कोमल और स्वादिष्ट मांस है, इसे कैपर के साथ अच्छी तरह से मेल खाता है, जो पकवान में एक खट्टा स्वाद और गहरा स्वाद देता है। यह नुस्खा बनाना सरल है लेकिन बेहद स्वादिष्ट है, खास खाने या विशेष रात्रिभोज के लिए परोसने के लिए उत्तम।
कैपर को बहते पानी के नीचे धो लें और इसे ब्रेडक्रंब, पार्सले, एक चम्मच दौनी, छिला हुआ लहसुन, और 4 चम्मच तेल के साथ पीस लें। ओवन को 220 डिग्री पर प्रज्वलित करें। मछली के टुकड़ों को एक हल्का तेल लगे बर्तन में रखें, उन पर सुगंधित मिश्रण डालें और एक चम्मच से इसे कस लें।
मछली पर 4 चम्मच तेल डालें और पहले से गरम ओवन में 5-6 मिनट तक पकाएं।
पैन
चाकू
Italy
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 80.62 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 1.92 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 0.35 |
| वसा (ग्राम) | 0.47 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.07 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 14.75 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.74 |
| बिक्री | 0.16 |
