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फियोरी दी जूक्का फर्चीति

फियोरी दी जूक्का फर्चीति

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फियोरी दी जूक्का फर्चीति इटालियन व्यंजन का एक स्वादिष्ट साइड डिश है। फियोरी दी जूक्का को प्रोशुट्टो क्रूडो और मोज़ारेला से भरा जाता है, फिर पैन में तला जाता है। ये बाहर से कुरकुरे और अंदर से नरम होते हैं। इन्हें गर्म और पिघलते हुए आनंद लें!

कठिनाई: आसान
पकाना: 10 मिनट
तैयारी: 20 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • फियोरी दी जूक्का16
  • प्रोशुट्टो क्रूडो
    प्रोशुट्टो क्रूडो100g
  • मोज़ारेला
    मोज़ारेला200g
  • फरीना बियांका100g
  • ओलियो दी ओलिवा
    ओलियो दी ओलिवाq.b.
  • सालेq.b.
  • पेपेq.b.

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तैयारी

  1. चरण 1 का 6

    फूलों के तने और पिस्टिल को सावधानी से हटाएं ताकि वे टूटें नहीं

  2. चरण 2 का 6

    उन्हें धीरे से धोएं और सुखाएं

  3. चरण 3 का 6

    मोज़ारेला को छोटे टुकड़ों में काटें और प्रोशुट्टो को बारीक काटें, फिर मिलाएं और नमक और काली मिर्च डालें

  4. चरण 4 का 6

    प्रत्येक फूल के अंदर 1 चम्मच मिश्रण डालें

  5. चरण 5 का 6

    एक कटोरे में गुनगुने पानी और सफेद आटे के साथ गाढ़ा घोल तैयार करें, इसे नमक डालें और एक-एक करके फूलों को डुबोएं, फिर उन्हें गर्म तेल में तलें

  6. चरण 6 का 6

    गर्म परोसें

सुझाव

  • पैडेला

  • चिओतला

  • फोर्केटा

सामान्य जानकारी

मूल

Italia

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)202.46
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)13.18
जिसमें शर्करा (ग्राम)0.69
वसा (ग्राम)10.73
जिसमें संतृप्त (ग्रा)5.31
प्रोटीन (ग्राम)13.88
फाइबर (ग्राम)0.53
बिक्री0.53
  • प्रोटीन
    13.88g·36%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    13.18g·34%
  • वसा
    10.73g·28%
  • फाइबर
    0.53g·1%