बेकन की फ्रिटेल एक कुरकुरी और स्वादिष्ट ऐपेटाइज़र है। बिग्ने का आटा कुरकुरे बेकन के गहरे स्वाद, ताजा कटी हुई हरी धनिया के साथ समृद्ध होता है और एक स्वादिष्ट सरसों की चटनी के साथ सजाया जाता है। ये हर अवसर पर ऐपेटाइज़र के रूप में परोसने के लिए एकदम सही हैं।
बिग्ने का आटा तैयार करें और एक तरफ रखें
थोड़े मक्खन में बेकन के टुकड़ों को सुनहरा होने तक भुनें, फिर उन्हें काट लें और हरी धनिया, एक चुटकी काली मिर्च, और सरसों का थोड़ा सा मिश्रण करें
इस मिश्रण को बिग्ने के आटे में मिलाएं
छोटी गोलियाँ बनाएं और उन्हें गर्म तेल में कुछ मिनट के लिए तलें
फ्रिटेल को अच्छे से फुला हुआ और सुनहरा होना चाहिए
इन्हें अच्छे से गर्मागर्म परोसें
तलने वाली कढ़ाई
बर्तन
चम्मच
Italy
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 260.37 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 2.08 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.75 |
| वसा (ग्राम) | 21.26 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 7.07 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 14.74 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.41 |
| बिक्री | 1.11 |
