ग्नोच्ची अल फोर्नो

ग्नोच्ची अल फोर्नो

@tuduu

ग्नोच्ची अल फोर्नो एक स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन है, जो ठंडी सर्दियों के दिन में आनंद लेने के लिए परफेक्ट है। इतालवी व्यंजनों से उत्पन्न, ग्नोच्ची अल फोर्नो पारंपरिक पाक कला का एक बड़ा क्लासिक है। ग्नोच्ची को एक स्वादिष्ट पनीर क्रीम के साथ सजाया जाता है और फिर ओवन में ग्रैटिन किया जाता है जब तक कि एक सुनहरी और कुरकुरी परत नहीं बन जाती। परिणाम एक क्रीमी, खिंचावदार और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट व्यंजन है।

कठिनाई: मध्यम
पकाना: 30 मिनट
तैयारी: 20 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • पास्ता टाइप ग्नोच्ची दी पटाते750ग्राम
  • फॉर्माज्जो एममेंटल150ग्राम
  • बुर्रो
    बुर्रोआवश्यकतानुसार
  • फॉर्माज्जो पार्मिजियानो ग्रत्तुजियातोआवश्यकतानुसार
  • सालेआवश्यकतानुसार
  • पेपेआवश्यकतानुसार

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तैयारी

  1. चरण 1 का 2

    आलू के ग्नोच्ची को नमकीन उबलते पानी में पकाएं और उन्हें मक्खन लगे बेकिंग डिश में परतों में रखें, मक्खन के छोटे टुकड़े और पनीर के टुकड़े डालते हुए।

  2. चरण 2 का 2

    पार्मिजियानो छिड़कें, काली मिर्च डालें और पहले से गरम ओवन में 220 डिग्री पर लगभग 10 मिनट के लिए बेक करें और परोसें।

सुझाव

  • पैडेला

  • पेंटोला

  • ग्रत्तुजिया

सामान्य जानकारी

भंडारण नोट्स

फ्रिज में अधिकतम 2 दिनों के लिए स्टोर करें।

अन्य जानकारी

आप फॉर्माज्जो एममेंटल को फॉर्माज्जो ग्रुइयेर से बदल सकते हैं एक अलग स्वाद के लिए।

मूल

Italia

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)133.84
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)15.6
जिसमें शर्करा (ग्राम)0.93
वसा (ग्राम)5.18
जिसमें संतृप्त (ग्रा)3
प्रोटीन (ग्राम)6.5
फाइबर (ग्राम)1.33
बिक्री0.09
  • प्रोटीन
    6.5g·23%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    15.6g·55%
  • वसा
    5.18g·18%
  • फाइबर
    1.33g·5%