ओवन में ग्नोच्ची एक स्वादिष्ट और भरपूर व्यंजन है, जो ठंडे सर्दियों के दिन में खाने के लिए बिल्कुल सही है। यह इटालियन खाना है, ओवन में ग्नोच्ची पारंपरिक व्यंजनों में एक बड़ा क्लासिक है। ग्नोच्ची को एक स्वादिष्ट चीज़ क्रीम के साथ सजाया जाता है और फिर ओवन में सुनहरी और कुरकुरी परत बनने तक भुना जाता है। परिणाम एक मलाईदार, पिघलनशील और अत्यधिक स्वादिष्ट व्यंजन है।
उबले हुए नमकीन पानी में आलू के ग्नोच्ची को पकाएं, उन्हें एक मक्खन लगे ओवन डिश में परत बनाकर रखें, साथ में मक्खन के छोटे टुकड़े और चीज़ के टुकड़े मिलाएं
परमेसन छिड़कें, काली मिर्च डालें, पहले से गरम किए हुए ओवन में 220 डिग्री पर लगभग 10 मिनट तक रखें और परोसें
कड़ाही
पतीले
कद्दूकस करने का उपकरण
अधिकतम 2 दिन के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें
आप चीज़ इमेंटल को ग्रुईरे चीज़ से बदल सकते हैं ताकि स्वाद में विविधता आ सके
Italy
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 133.84 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 15.6 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 0.93 |
| वसा (ग्राम) | 5.18 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 3 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 6.5 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.33 |
| बिक्री | 0.09 |
