ब्रेड और पालक के ग्नोच्ची

ब्रेड और पालक के ग्नोच्ची

@tuduu

ब्रेड और पालक के ग्नोच्ची एक स्वादिष्ट और पौष्टिक पहला कोर्स है, जो ठंडे महीनों के लिए परफेक्ट है। बासी ब्रेड, पालक, अंडे और कद्दूकस किए हुए चीज़ से तैयार, ये बनाना आसान और अनूठे होते हैं।

कठिनाई: मध्यम
पकाना: 10 मिनट
तैयारी: 20 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • पालक1,000ग्राम
  • बासी ब्रेड500ग्राम
  • अंडे2
  • दूध1गिलास
  • मक्खन
    मक्खन80ग्राम
  • सफेद आटा100ग्राम
  • कद्दूकस किया हुआ परमेज़ान चीज़स्वादानुसार
  • नमकस्वादानुसार

खरीदने योग्य उत्पाद

  • ट्रफल बटर 80ग्राम - विशेष हस्तशिल्प

    ट्रफल बटर 80ग्राम - विशेष हस्तशिल्प

    1 उत्पाद}
    991.58

तैयारी

  1. चरण 1 का 4

    ब्रेड को टुकड़ों में तोड़ें और इसे एक कटोरे में डालें, इसे दूध से ढक दें और इसे अच्छी तरह से भिगोने दें।

  2. चरण 2 का 4

    पालक को उबालें, उन्हें अच्छी तरह से निचोड़ें, बारीक काटें और उन्हें दूध में भिगोई हुई ब्रेड में अंडे और मिश्रण को स्थिरता देने के लिए आवश्यक आटे के साथ मिलाएं।

  3. चरण 3 का 4

    जब आपको लगे कि यह वांछित स्थिरता तक पहुँच गया है, तो इससे ग्नोच्ची बनाएं और उन्हें सामान्य तरीके से पकाएं।

  4. चरण 4 का 4

    सबसे उपयुक्त सॉस पिघला हुआ मक्खन और प्रचुर मात्रा में परमेज़ान है।

सुझाव

  • रोलिंग पिन

  • कैसरोल

सामान्य जानकारी

मूल

Italia

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)154.16
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)21.14
जिसमें शर्करा (ग्राम)1.7
वसा (ग्राम)5.25
जिसमें संतृप्त (ग्रा)2.74
प्रोटीन (ग्राम)5.91
फाइबर (ग्राम)2.03
बिक्री0.23
  • प्रोटीन
    5.91g·17%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    21.14g·62%
  • वसा
    5.25g·15%
  • फाइबर
    2.03g·6%