गोर्गोन्जोला के साथ फूलगोभी
@tuduu
गोर्गोन्जोला के साथ फूलगोभी एक क्रीमी और स्वादिष्ट साइड डिश है, जो मांस या मछली के साथ परोसने के लिए परफेक्ट है। गोर्गोन्जोला सॉस एक तीखा स्पर्श देता है जो फूलगोभी के नाजुक स्वाद के साथ पूरी तरह मेल खाता है।
कठिनाई: कठिन
पकाने का समय: 20 मिनटपकाना: 20 मिनट
तैयारी का समय: 15 मिनटतैयारी: 15 मिनट
देश: Italia
सामग्री
संख्या भागों
- 1000 ग्राम फूलगोभी
11 - तीखा गोर्गोन्जोला चीज़
250g250g - मक्खन
1noce1noce - दूधq.b.
- ब्रांडीq.b.
- जीरा के बीज
1cucchiaio1cucchiaio - आटा
1cucchiaino1cucchiaino - नमकq.b.
- काली मिर्चq.b.
खरीदने योग्य उत्पाद
ट्रफल बटर 80ग्राम - विशेष हस्तशिल्प
1 उत्पाद}1 उत्पाद} ₹ 995.35
तैयारी
- चरण 1 का 5
फूलगोभी को साफ करें और छोटे टुकड़ों में काटें, उन्हें धोएं और एक चौथाई घंटे के लिए नमकीन पानी में उबालें जिसमें आपने एक चम्मच आटा भी घोला हो
- चरण 2 का 5
थोड़ा कच्चा छोड़कर छान लें और टुकड़ों को एक गहरे परोसने वाले प्लेट में रखें
- चरण 3 का 5
मिक्सर के गिलास में गोर्गोन्जोला के टुकड़े, आधा गिलास दूध, पहले से नरम किया हुआ मक्खन का एक टुकड़ा, आधा गिलास ब्रांडी, नमक और काली मिर्च डालें
- चरण 4 का 5
एक समान मिश्रण प्राप्त करने तक ब्लेंड करें
- चरण 5 का 5
फूलगोभी पर क्रीम डालें, एक चम्मच जीरा के बीज छिड़कें और तुरंत परोसें
सुझाव
पैन
कटोरा
सामान्य जानकारी
भंडारण नोट्स
फ्रिज में अधिकतम 2 दिनों तक रखें
अन्य जानकारी
शाकाहारी व्यंजन
मूल
Italia
विश्लेषण
ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा, जो केवल कुछ विशिष्टताओं तक सीमित है, Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियाँ और/या अशुद्धियाँ हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी सहीता की जाँच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियाँ पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी
मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)
ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है, जो IEO द्वारा प्रदान किए गए DB पर आधारित है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियां और / या अशुद्धियां हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी शुद्धता की जांच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियां पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 151.21 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 3.63 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 2.39 |
| वसा (ग्राम) | 11.11 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 5.38 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 8.49 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.7 |
| बिक्री | 0.2 |
- प्रोटीन8.49g·34%
- कार्बोहाइड्रेट्स3.63g·15%
- वसा11.11g·45%
- फाइबर1.7g·7%