कॉफी की ग्रेनिता विद क्रीम एक ताज़ा और स्वादिष्ट इतालवी मिठाई है जो गर्मियों के गर्म दिनों में ठंडक पाने के लिए आदर्श है। यह ग्रेनिता दानेदार चीनी, पानी, गाढ़ा कॉफी, व्हिपिंग क्रीम और वनीला शुगर से तैयार की जाती है। इसकी दानेदार बनावट और कॉफी का गहरा स्वाद क्रीम की कोमलता और मिठास के साथ पूरी तरह मेल खाता है। ताजगी और स्वाद का विस्फोट जो पहले ही स्वाद में जीत लेता है!
चीनी को एक सॉसपैन में पानी के साथ डालें और उबाल लें
सिरप को आग से हटा दें और उसमें चार कप गाढ़ा कॉफी मिलाएं, लकड़ी के चम्मच से हिलाते हुए; पूरी तरह से ठंडा होने दें
मिश्रण को आइस ट्रे में डालें और 2-3 घंटे के लिए फ्रीजर में रखें, हर 30 मिनट में हिलाते रहें
क्रीम को बहुत ठोस रूप में फेंटें और उसमें वनीला शुगर मिलाएं (याद रखें कि इस प्रक्रिया के लिए क्रीम बहुत ठंडी होनी चाहिए)
निर्धारित समय के बाद, ग्रेनिता को चार गिलासों में वितरित करें
क्रीम को पेस्ट्री बैग में स्टार नोजल के साथ डालें और ग्रेनिटा की सतह को अपनी पसंद के अनुसार सजाएं
तुरंत परोसें
ब्लेंडर
कटोरा
स्पैटुला
सॉरबेट मेकर
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 78.63 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 10.95 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 10.95 |
| वसा (ग्राम) | 4.03 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 2.34 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 0.33 |
| बिक्री | 0.01 |
