ग्रीक योगर्ट सॉस

ग्रीक योगर्ट सॉस एक ताज़ा और हल्का साइड डिश है, जिसे गर्मियों में परोसना आदर्श है। इसकी उत्पत्ति ग्रीस में हुई है, जहाँ यह बहुत लोकप्रिय और सराही जाती है। दही का नाजुक स्वाद खीरे की ताजगी के साथ पूरी तरह से मेल खाता है, जिससे ताजगी और क्रीमीनेस का एक आदर्श मिश्रण बनता है। यह सॉस बहुत बहुमुखी है और इसे कच्ची या पकी हुई सब्जियों, क्रॉस्टिनी, सलाद और यहां तक कि ग्रिल्ड मांस या मछली के साथ परोसा जा सकता है। इसकी तैयारी बहुत सरल है और इसमें बहुत कम सामग्री की आवश्यकता होती है।