ग्रिल्ड सैल्मन

ग्रिल्ड सैल्मन

@tuduu

ग्रिल्ड सैल्मन एक स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक व्यंजन है। ताज़ा सैल्मन को कटा हुआ लहसुन, नींबू का रस और अतिरिक्त शुद्ध जैतून के तेल के साथ मैरिनेट किया जाता है, जो इसे ताज़ा और सुगंधित स्वाद देता है। फिर इसे ग्रिल पर पकाया जाता है जब तक कि त्वचा कुरकुरी न हो जाए और अंदर से नरम और रसदार रहे। ग्रिल्ड सैल्मन हल्के लेकिन स्वादिष्ट दूसरे व्यंजन के रूप में परोसने के लिए एकदम सही है।

कठिनाई: आसान
पकाना: 15 मिनट
तैयारी: 10 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • ताज़ा सैल्मन4टुकड़े
  • कटा हुआ लहसुन2कली
  • नींबू (रस)1
  • अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेल
    अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेलस्वादानुसार
  • कटा हुआ पार्सलेस्वादानुसार
  • नमकस्वादानुसार
  • काली मिर्चस्वादानुसार

खरीदने योग्य उत्पाद

  • प्रिमो डोप मोंटी इबलेई 500ml एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल

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तैयारी

  1. चरण 1 का 5

    मछली के टुकड़ों को ध्यान से धोएं और कुछ मिनटों के लिए उन्हें निथारने दें

  2. चरण 2 का 5

    इस बीच, अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेल, नींबू का रस, काली मिर्च, नमक के साथ एक मिश्रण तैयार करें और उसमें कटा हुआ पार्सले और लहसुन मिलाएं

  3. चरण 3 का 5

    मछली को डुबोएं और कांटे की मदद से उसे पलटें

  4. चरण 4 का 5

    इसके बाद उसे निथारें, एक ग्रिल को गर्म करें और दोनों तरफ से कुछ मिनटों के लिए भूनें

  5. चरण 5 का 5

    इसे तुरंत गर्म परोसें

सुझाव

  • ग्रिल

सामान्य जानकारी

मूल

Italia

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)161.57
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)1.78
जिसमें शर्करा (ग्राम)1.78
वसा (ग्राम)10.25
जिसमें संतृप्त (ग्रा)2.53
प्रोटीन (ग्राम)15.71
फाइबर (ग्राम)0.08
बिक्री0.08
  • प्रोटीन
    15.71g·56%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    1.78g·6%
  • वसा
    10.25g·37%
  • फाइबर
    0.08g·0%