ग्रिल्ड सैल्मन एक स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक व्यंजन है। ताज़ा सैल्मन को कटा हुआ लहसुन, नींबू का रस और अतिरिक्त शुद्ध जैतून के तेल के साथ मैरिनेट किया जाता है, जो इसे ताज़ा और सुगंधित स्वाद देता है। फिर इसे ग्रिल पर पकाया जाता है जब तक कि त्वचा कुरकुरी न हो जाए और अंदर से नरम और रसदार रहे। ग्रिल्ड सैल्मन हल्के लेकिन स्वादिष्ट दूसरे व्यंजन के रूप में परोसने के लिए एकदम सही है।
मछली के टुकड़ों को ध्यान से धोएं और कुछ मिनटों के लिए उन्हें निथारने दें
इस बीच, अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेल, नींबू का रस, काली मिर्च, नमक के साथ एक मिश्रण तैयार करें और उसमें कटा हुआ पार्सले और लहसुन मिलाएं
मछली को डुबोएं और कांटे की मदद से उसे पलटें
इसके बाद उसे निथारें, एक ग्रिल को गर्म करें और दोनों तरफ से कुछ मिनटों के लिए भूनें
इसे तुरंत गर्म परोसें
ग्रिल
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 161.57 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 1.78 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.78 |
| वसा (ग्राम) | 10.25 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 2.53 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 15.71 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.08 |
| बिक्री | 0.08 |
