
रोस्ट-बीफ एस्टिवो एक स्वादिष्ट भुनी हुई मांस की डिश है, जो गर्म मौसम के लिए बिल्कुल सही है। मांस को भुना के लिए एक मसाला पाउडर से सुगंधित किया जाता है और फिर ओवन में धीरे-धीरे पकाया जाता है। इसे ठंडा या कमरे के तापमान पर परोसा जाता है, साथ में मेयोनेज़ और सरसों की चटनी।






मांस को मसाला पाउडर से स्वादिष्ट करें और इसके ऊपर तेल लगाएं
इसे एक ट्रे में रखें और 200 डिग्री सेंटीग्रेड पर तप्त ओवन में 35 मिनट तक पकाएं, थोड़ा सफेद शराब छिड़कते हुए और पकने के अंत में नमक डालें
इसे ठंडा होने दें, पतले टुकड़ों में काटें और इच्छानुसार मेयोनेज़ और सरसों के मिश्रण के साथ परोसें
ओवन
फ्राई पैन
क्लिप
Italia








| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 143.44 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 0.12 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 0.06 |
| वसा (ग्राम) | 5.26 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 1.95 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 20.34 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.04 |
| बिक्री | 0.05 |