हरी गाजरें एक क्लासिक वसंतकालीन साइड डिश हैं। यह मक्खन में पकाई गई नवीन गाजरें होती हैं, जिनमें अजमोद मिलाया जाता है, जो एक अनोखा रंग और स्वाद देता है।
सबसे पहले गाजरों को तैयार करें, उन्हें छीलें, अच्छी तरह से धोएं और उबलते नमकीन पानी के बर्तन में डालें।
उन्हें ढक्कन के साथ धीमी आंच पर लगभग 15 मिनट तक पकने दें और जब वे पक जाएं तो उन्हें छान लें।
इस बीच, एक नॉन-स्टिक पैन में मक्खन डालें और गाजरों को जोड़ें, जिन्हें आप कुछ मिनटों के लिए तेज आंच पर भूनेंगे।
अंत में, कटा हुआ अजमोद मिलाएं और परोसें।
पैन
चाकू
लकड़ी का चम्मच
फ्रिज में अधिकतम 2 दिनों तक रखें।
हरी गाजरें एक ताज़ा और हल्का साइड डिश है, जो मांस या मछली के व्यंजनों के साथ परोसने के लिए परफेक्ट है।
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 79.23 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 7.16 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 7.16 |
| वसा (ग्राम) | 4.69 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 2.74 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 1.1 |
| फाइबर (ग्राम) | 2.95 |
| बिक्री | 0.09 |
