हाट डॉग एक क्लासिक अमेरिकी एंटीपास्तो है, जिसे बड़े और छोटे सभी पसंद करते हैं। ये नरम दूध के बलन हैं जिन्हें पके हुए सुअर के वुर्स्टेल के साथ भरा जाता है, एक चुटकी सरसों और नमक की छिड़काव के साथ स्वादिष्ट बनाया जाता है।
उबले हुए वुर्स्टेल को नमकीन उबलते पानी में कुछ मिनटों के लिए उबालें
दूध के बुनों को लंबाई में आधा काटें, फिर प्रत्येक के आधार पर एक चम्मच सरसों (मीठी या तेज़) लगाएँ
प्रत्येक बुन को एक वुर्स्टेल से भरें, थोड़ी देर के लिए ओवन में (200 डिग्री) डालें और गर्मागरम परोसें
यदि आप चाहें तो उबले हुए पानी में वुर्स्टेल को उबालने की बजाय ग्रिल पर भुना सकते हैं
पैन
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 67 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 5.33 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 0.86 |
| वसा (ग्राम) | 4.01 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 4.37 |
| फाइबर (ग्राम) | 3.3 |
