
हुएवोस रेवुएल्तोस कोन चोरिज़ो
हुएवोस रेवुएल्तोस कोन चोरिज़ो एक पारंपरिक स्पेनिश व्यंजन है, जो अपने अंडे और मसालेदार सॉसेज के संयोजन के लिए जाना जाता है। यह समृद्ध और स्वादिष्ट साइड डिश नाश्ते या ब्रंच के लिए एकदम सही है।
सामग्री
- सॉसेज
120G120G - अंडे
66 - दूधजितना आवश्यक हो
- छिला और कटा हुआ टमाटर
11 - नमकजितना आवश्यक हो
- काली मिर्चजितना आवश्यक हो
तैयारी
- चरण 1 का 9
सॉसेज की खाल हटाएं और इसे एक पैन में क्रम्बल करें
- चरण 2 का 9
धीमी आंच पर रखें और सॉसेज को 15-20 मिनट तक पकाएं, बीच-बीच में हिलाते रहें
- चरण 3 का 9
अतिरिक्त वसा को निकाल दें
- चरण 4 का 9
एक कटोरे में अंडे को दूध, नमक और काली मिर्च के साथ फेंटें
- चरण 5 का 9
सॉसेज के ऊपर अंडे डालें और धीमी आंच पर बिना हिलाए पकाएं जब तक कि अंडे पैन के तल और किनारों पर जमने न लगें
- चरण 6 का 9
स्पैटुला की मदद से आमलेट के किनारों को उठाएं और मोड़ें ताकि सतह पर मौजूद तरल मिश्रण पैन के संपर्क में आकर गाढ़ा हो जाए
- चरण 7 का 9
आमलेट के किनारों को 2-3 मिनट तक उठाते और मोड़ते रहें
- चरण 8 का 9
फिर टमाटर को मिश्रण में मिलाएं और 2-3 मिनट तक या जब तक आमलेट जम न जाए लेकिन फिर भी नरम रहे, उठाते और मोड़ते रहें
- चरण 9 का 9
तुरंत परोसें
सुझाव
नॉन-स्टिक पैन
सामान्य जानकारी
मूल
Spagna
विश्लेषण
ध्यान दें
मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)
ध्यान दें
ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 148.04 |
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 0.81 |
जिसमें शर्करा (ग्राम) | 0.81 |
वसा (ग्राम) | 11.22 |
जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 4.02 |
प्रोटीन (ग्राम) | 10.89 |
फाइबर (ग्राम) | 0.17 |
बिक्री | 0.33 |
- प्रोटीन10.89g·47%
- कार्बोहाइड्रेट्स0.81g·4%
- वसा11.22g·49%
- फाइबर0.17g·1%