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इंडिविया कॉन अच्चिउगा ए पोमोडोरो

इंडिविया कॉन अच्चिउगा ए पोमोडोरो

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इंडिविया कॉन अच्चिउगा ए पोमोडोरो एक ताज़ा और स्वादिष्ट साइड डिश है जो भूमध्यसागरीय व्यंजनों का एक विशिष्ट हिस्सा है। इंडिविया की कड़वाहट, अच्चिउगा की नमकीनता और चेरी टमाटर की मिठास का संयोजन इस व्यंजन को वास्तव में अप्रतिरोध्य बनाता है।

कठिनाई: मध्यम
पकाना: 0 मिनट
तैयारी: 10 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • इंडिविया400G
  • लहसुन2कलियाँ
  • अच्चिउगास्वादानुसार
  • चेरी टमाटर150G
  • अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेलस्वादानुसार
  • नमकस्वादानुसार
  • काली मिर्चस्वादानुसार
  • योगर्ट सॉस

तैयारी

  1. चरण 1 का 3

    इंडिविया को साफ करें और अच्छी तरह से धो लें, फिर इसे मोटे तौर पर छान लें और नमकीन उबलते पानी में हल्का उबाल लें।

  2. चरण 2 का 3

    इस बीच, लहसुन की कलियों को जैतून के तेल में सुनहरा भूरा होने तक भूनें, फिर इसमें अच्चिउगा और कुचले हुए चेरी टमाटर मिलाएं।

  3. चरण 3 का 3

    इन्हें थोड़ी देर पकने दें, फिर निचोड़ा हुआ इंडिविया, नमक, काली मिर्च डालें और 10 मिनट तक स्वाद आने दें।

सुझाव

  • सलाद का कटोरा

  • चाकू

सामान्य जानकारी

भंडारण नोट्स

फ्रिज में रखें और 2 दिनों के भीतर सेवन करें

अन्य जानकारी

गर्मियों के लिए आदर्श ताज़ा और हल्का व्यंजन

मूल

Italia

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)19.83
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)2.11
जिसमें शर्करा (ग्राम)2.11
वसा (ग्राम)0.28
जिसमें संतृप्त (ग्रा)0.05
प्रोटीन (ग्राम)1.36
फाइबर (ग्राम)1.77
बिक्री0.01
  • प्रोटीन
    1.36g·25%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    2.11g·38%
  • वसा
    0.28g·5%
  • फाइबर
    1.77g·32%