रूसी सलाद एक ठंडा व्यंजन है जो रूसी खाना पकाने से originates है। इसमें आलू, गाजर, मटर, अचार, केपर्स, मेयोनेज़ शामिल होते हैं और यह सिरका और नमक के साथ मसालेदार होता है। यह नुस्खा बिंबी के साथ बनाने के लिए अनुकूलित किया गया है, जो इटली में बहुत लोकप्रिय किचन रोबोट है।
मेयोनेज़ को एक बाउल में डालें
बोकल को धोए बिना पानी, सिरका, नमक, कटे हुए गाजर, फिर आलू, मटर डालें और 25 मिनट के लिए 100 डिग्री तापमान पर गति 1 पर पकाएँ
सब्जियों को अच्छे से छान लें, फैलाएँ और ठंडा होने दें
उन्हें मेयोनेज़, केपर्स और अचार के साथ मिलाएँ
सभी चीज़ों को अच्छी तरह मिलाएँ और परोसने से पहले फ्रिज में रखें
बिंबी
बाउल
चम्मच
चाकू
Italy
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 60.94 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 11.45 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 3.35 |
| वसा (ग्राम) | 0.09 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.03 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 2.87 |
| फाइबर (ग्राम) | 2.73 |
| बिक्री | 0.18 |
