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ऑलिव के साथ छोटे मीटबॉल

ऑलिव के साथ छोटे मीटबॉल

@tuduu

ऑलिव वाली मीटबॉल कीमा और सॉसेज से बनी स्वादिष्ट गोलियाँ हैं जिनमें कटी हुई काली ऑलिव डाली जाती है। ये नरम, रसदार और स्वाद से भरी होती हैं, अकेले ही या ताज़ी सब्जियों के साथ परोसे जाने के लिए परफेक्ट हैं। यह व्यंजन इतालवी रसोई की एक क्लासिक डिश है, जो विशेष रूप से दक्षिणी क्षेत्रों में लोकप्रिय है। ऑलिव वाली मीटबॉल तैयार करने में सरल हैं और इन्हें एंटिपास्तो या सेकंडो के रूप में परोसा जा सकता है।

कठिनाई: मध्यम
पकाने का समय: 15 मिनटपकाना: 15 मिनट
तैयारी का समय: 20 मिनट
तैयारी: 20 मिनट
देश: Italy
tuduu@tuduu

सामग्री

संख्या भागों
  • कीमा500g
  • सॉसेज
    सॉसेज3
  • अंडे2
  • Formaggio parmigiano grattugiato200g
  • ठंडा दूध1गिलास
  • नमकस्वादानुसार
  • जायफलस्वादानुसार
  • कटी हुई काली ऑलिव200g
  • ब्रेडक्रम्ब्सस्वादानुसार
  • तलने का तेलस्वादानुसार
  • सजावट के लिए:
  • गाजरस्वादानुसार
  • सेलरी के स्टिक्सस्वादानुसार
  • टमाटर के टुकड़ेस्वादानुसार
  • ऑलिव
    ऑलिवस्वादानुसार
श्रेणी: साइड डिश

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तैयारी

  1. चरण 1 का 3

    सभी सामग्री (तलने वाला तेल छोड़कर) मिलाएँ जब तक एक नरम मिश्रण न बन जाए

  2. चरण 2 का 3

    फिर छोटी-छोटी गोलियाँ बनाकर प्रचुर तेल में पैन में सुनहरा होने तक सेकें

  3. चरण 3 का 3

    इन्हें सर्विंग प्लेट पर रखें और गाजर के स्लाइस, सेलरी के स्टिक्स, टमाटर के टुकड़े और कुछ ऑलिव से सजाएँ

सुझाव

  • पैन

  • बाउल

  • चम्मच

  • लकड़ी का चम्मच

सामान्य जानकारी

भंडारण नोट्स

मीटबॉल को अधिकतम 3 दिनों के लिए फ्रिज में रखें

अन्य जानकारी

ऑलिव वाली मीटबॉल भूमध्यसागरीय पाकशैली की एक विशिष्ट डिश हैं, जिन्हें एंटिपास्तो या मुख्य पकवान के रूप में परोसा जा सकता है।

मूल

Italy

विश्लेषण

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है, जो IEO द्वारा प्रदान किए गए DB पर आधारित है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियां और / या अशुद्धियां हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी शुद्धता की जांच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियां पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
ऊर्जा (किलो कैलोरी)264.93
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)1.36
जिसमें शर्करा (ग्राम)1.36
वसा (ग्राम)20.46
जिसमें संतृप्त (ग्रा)5.77
प्रोटीन (ग्राम)18.16
फाइबर (ग्राम)0.32
बिक्री0.33
  • प्रोटीन
    18.16g·45%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    1.36g·3%
  • वसा
    20.46g·51%
  • फाइबर
    0.32g·1%
ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा, जो केवल कुछ विशिष्टताओं तक सीमित है, Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियाँ और/या अशुद्धियाँ हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी सहीता की जाँच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियाँ पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
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