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जड़ी-बूटियों वाली फ्रिटाटिना

जड़ी-बूटियों वाली फ्रिटाटिना

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जड़ी-बूटियों वाली फ्रिटाटिना अंडे और चिव, पुदीना, मेजरम, तुलसी और अजमोद जैसी मिश्रित जड़ी-बूटियों से बना एक स्वादिष्ट साइड डिश है। इसे कद्दूकस किए हुए परमेज़ान चीज़ से समृद्ध किया गया है और अतिरिक्त शुद्ध जैतून के तेल, समुद्री नमक और काली मिर्च से सजाया गया है। यह आपके मुख्य व्यंजनों के साथ परोसने के लिए या अकेले खाने के लिए एकदम सही है।

कठिनाई: आसान
पकाना: 15 मिनट
तैयारी: 15 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • अंडे6
  • मिश्रित जड़ी-बूटियाँ (चिव, पुदीना, मेजरम, तुलसी, अजमोद)1मुट्ठी
  • कद्दूकस किया हुआ परमेज़ान चीज़1मुट्ठी
  • अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेल2चम्मच
  • समुद्री नमकस्वादानुसार
  • काली मिर्चस्वादानुसार

तैयारी

  1. चरण 1 का 2

    अंडों को एक कटोरे में हल्के से फेंटें ताकि उनकी ताकत न खोए; नमक, काली मिर्च, कटी हुई जड़ी-बूटियाँ और चीज़ मिलाएं और धीरे से मिलाएं।

  2. चरण 2 का 2

    एक पैन में 2 चम्मच तेल गरम करें लेकिन उसे बहुत गरम न करें और उसमें मिश्रण डालें; फ्रिटाटा को एक या अधिक बार पलटते हुए पकाएं।

सामान्य जानकारी

मूल

Italia

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)191.71
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)0.26
जिसमें शर्करा (ग्राम)0.26
वसा (ग्राम)15.13
जिसमें संतृप्त (ग्रा)5.62
प्रोटीन (ग्राम)13.49
फाइबर (ग्राम)0.29
बिक्री0.17
  • प्रोटीन
    13.49g·46%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    0.26g·1%
  • वसा
    15.13g·52%
  • फाइबर
    0.29g·1%