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जड़ी-बूटियों वाला रिसोट्टो

जड़ी-बूटियों वाला रिसोट्टो

@tuduu
श्रेणी: मुख्य व्यंजन

जड़ी-बूटियों वाला रिसोट्टो एक स्वादिष्ट मुख्य व्यंजन है जो इटालियन व्यंजनों का एक विशिष्ट हिस्सा है। यह स्वादिष्ट रिसोट्टो रिसो वियालोन नानो लवोरातो ऐ पेस्टेली, ताज़ी मिली-जुली जड़ी-बूटियाँ (थाइम, मेजरम, सेज, बे लीफ, चाइव्स, मिंट), सब्जी का शोरबा, कद्दूकस किया हुआ परमेज़ान चीज़, शैलॉट, एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल, वाइन और ताज़ा कटा हुआ तुलसी के साथ तैयार किया जाता है। इन सुगंधित जड़ी-बूटियों का संयोजन रिसोट्टो को एक तीव्र और ताज़ा स्वाद देता है। एक शानदार डिनर के लिए या अपने मेहमानों को खुश करने के लिए आदर्श, जड़ी-बूटियों वाला रिसोट्टो तैयार करने में आसान है लेकिन दिखने में परिष्कृत है।

कठिनाई: मध्यम
पकाने का समय: 20 मिनटपकाना: 20 मिनट
तैयारी का समय: 10 मिनटतैयारी: 10 मिनट
देश: Italia
tuduu@tuduu

सामग्री

संख्या भागों
  • रिसो वियालोन नानो लवोरातो ऐ पेस्टेली350ग्राम
  • ताज़ी मिली-जुली जड़ी-बूटियाँ (थाइम, मेजरम, सेज, बे लीफ, चाइव्स, मिंट)1मुट्ठी
  • सब्जी का शोरबा
    सब्जी का शोरबास्वादानुसार
  • कद्दूकस किया हुआ परमेज़ान चीज़60ग्राम
  • शैलॉट1
  • एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल
    एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयलस्वादानुसार
  • वाइन
    वाइनस्वादानुसार
  • ताज़ा कटा हुआ तुलसीस्वादानुसार

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तैयारी

  1. चरण 1 का 4

    थोड़े से तेल में जड़ी-बूटियों और शैलॉट का मिश्रण हल्का सुनहरा होने तक भूनें

  2. चरण 2 का 4

    चावल डालें और उसे टोस्ट करें; वाइन के साथ सॉते करें

  3. चरण 3 का 4

    चावल की मात्रा से दोगुना शोरबा डालें, हिलाएं और ढककर पकाएं

  4. चरण 4 का 4

    आँच बंद करके चीज़ के साथ मिलाएं और ताज़ा कटी हुई तुलसी के साथ परोसें

सामान्य जानकारी

मूल

Italia

विश्लेषण

ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा, जो केवल कुछ विशिष्टताओं तक सीमित है, Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियाँ और/या अशुद्धियाँ हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी सहीता की जाँच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियाँ पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है, जो IEO द्वारा प्रदान किए गए DB पर आधारित है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियां और / या अशुद्धियां हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी शुद्धता की जांच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियां पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
ऊर्जा (किलो कैलोरी)110.32
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)15.47
जिसमें शर्करा (ग्राम)0.77
वसा (ग्राम)3.24
जिसमें संतृप्त (ग्रा)2.06
प्रोटीन (ग्राम)5.54
फाइबर (ग्राम)0.62
बिक्री0.06
  • प्रोटीन
    5.54g·22%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    15.47g·62%
  • वसा
    3.24g·13%
  • फाइबर
    0.62g·2%

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