जड़ी-बूटियों के साथ खरगोश

जड़ी-बूटियों के साथ खरगोश इटालियन व्यंजन का एक स्वादिष्ट व्यंजन है, विशेष रूप से एमिलिया-रोमाग्ना क्षेत्र का। इस रेसिपी में खरगोश को ताज़ी जड़ी-बूटियों और सफेद वाइन के आधार पर एक सुगंधित सॉस के साथ पकाने की आवश्यकता होती है, जो व्यंजन को एक तीव्र और सुगंधित स्वाद देता है। खरगोश का मांस नरम और रसदार होता है, जो मसालों और सुगंधों से पूरी तरह से सुसज्जित होता है। एक विशेष दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए आदर्श, जड़ी-बूटियों के साथ खरगोश सभी स्वादों को जीत लेगा।