झींगा और शतावरी का रिसोट्टो
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झींगा और शतावरी का रिसोट्टो एक स्वादिष्ट और नाजुक पहला व्यंजन है, जिसे वसंत ऋतु के दौरान तैयार करना आदर्श है। चावल को ताजे झींगों, कुरकुरी शतावरी की कलियों और क्रीम के स्पर्श के साथ मलाईदार बनाया जाता है। परिणाम एक संतुलित व्यंजन है, जो स्वाद और सुगंध से भरपूर है।
कठिनाई: मध्यम
पकाने का समय: 30 मिनटपकाना: 30 मिनट
तैयारी का समय: 10 मिनटतैयारी: 10 मिनट
देश: Italia
सामग्री
संख्या भागों
- चावल
300ग्राम300ग्राम - झींगे
300ग्राम300ग्राम - शतावरी की कलियाँ
300ग्राम300ग्राम - मक्खन
50ग्राम50ग्राम - जैतून का तेल
2चम्मच2चम्मच - प्याज
11 - मेजरम
1चुटकी1चुटकी - क्रीम
1चम्मच1चम्मच - कॉन्यैकस्वादानुसार
- नमकस्वादानुसार
- काली मिर्चस्वादानुसार
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तैयारी
- चरण 1 का 4
मक्खन के साथ तेल में प्याज को सुनहरा करें
- चरण 2 का 4
झींगे डालें, फिर कॉन्यैक, मेजरम और पहले से उबली हुई शतावरी की कलियाँ मिलाएँ
- चरण 3 का 4
थोड़ा शतावरी का शोरबा मिलाएँ और पकाएँ
- चरण 4 का 4
चावल और क्रीम मिलाएँ और शोरबे के साथ सब कुछ पकाएँ
सुझाव
पैन
लकड़ी का चम्मच
सामान्य जानकारी
मूल
Italia
विश्लेषण
ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा, जो केवल कुछ विशिष्टताओं तक सीमित है, Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियाँ और/या अशुद्धियाँ हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी सहीता की जाँच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियाँ पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी
मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)
ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है, जो IEO द्वारा प्रदान किए गए DB पर आधारित है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियां और / या अशुद्धियां हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी शुद्धता की जांच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियां पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 125.99 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 8.06 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.7 |
| वसा (ग्राम) | 7.61 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 2.95 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 6.44 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.81 |
| बिक्री | 0.04 |
- प्रोटीन6.44g·28%
- कार्बोहाइड्रेट्स8.06g·35%
- वसा7.61g·33%
- फाइबर0.81g·4%