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  1. कद्दू और झींगा सूप

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कद्दू और झींगा सूप

कद्दू और झींगा सूप

@tuduu
श्रेणी: एक पकवान

कद्दू और झींगा का सूप स्वादों और खुशबू से भरपूर एक शानदार व्यंजन है। मीठा कद्दू झींगे के कोमल स्वाद के साथ बेहद अच्छी तरह मेल खाता है, जिससे एक संतुलित और स्वादिष्ट पकवान बनता है। यह सूप शरद या सर्दियों की ठंडी शामों में पहले कोर्स के रूप में परोसने के लिए उत्तम है। यह तटीय इतालवी क्षेत्र से आया एक ऐसा रिफाइंड व्यंजन है जो समुद्री स्वाद और मछुआरों की पारंपरिक रसोई की याद दिलाता है। एक बार आजमाएँ और आप मंत्रमुग्ध हो जाएँगे!

कठिनाई: मध्यम
पकाने का समय: 30 मिनटपकाना: 30 मिनट
तैयारी का समय: 15 मिनटतैयारी: 15 मिनट
देश: Italia
tuduu@tuduu

सामग्री

संख्या भागों
  • झींगे16
  • शलोट
    शलोट1
  • छिला हुआ कद्दू600ग्राम
  • लीक1
  • सफेद गोभी200ग्राम
  • तेज पत्ता1पत्ता
  • रम
    रम1छोटा गिलास
  • जैतून का तेल
    जैतून का तेल4चम्मच
  • नमकस्वादानुसार

खरीदने योग्य उत्पाद

  1. चरण 1 का 7

    कटा हुआ शलोट 4 चम्मच तेल में हल्का भूनें

  2. चरण 2 का 7

    तेज पत्ता छोड़कर बाकी सभी सब्ज़ियाँ काट लें और उन्हें भुने हुए मिश्रण में डालें

  3. चरण 3 का 7

    स्वाद आने तक भूनें

  4. चरण 4 का 7

    रम डालें और अल्कोहल वाष्पित होने दें

  5. चरण 5 का 7

    तेज पत्ता और 1.5 लीटर उबलता हुआ नमकीन पानी डालें और 20 मिनट तक पकाएँ

  6. चरण 6 का 7

    झींगे साफ कर लें और सूप में डालें

  7. चरण 7 का 7

    अब और 10 मिनट पकाएँ और बहुत गर्म परोसें

सुझाव

  • कड़ाही

  • रम का गिलास

सामान्य जानकारी

मूल

Italia

विश्लेषण

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है, जो IEO द्वारा प्रदान किए गए DB पर आधारित है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियां और / या अशुद्धियां हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी शुद्धता की जांच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियां पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
  • स्कैलियन की कॉन्फ़ीचर 40ग्राम

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ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा, जो केवल कुछ विशिष्टताओं तक सीमित है, Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियाँ और/या अशुद्धियाँ हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी सहीता की जाँच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियाँ पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी
ऊर्जा (किलो कैलोरी)69.19
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)3.23
जिसमें शर्करा (ग्राम)2.79
वसा (ग्राम)3.73
जिसमें संतृप्त (ग्रा)0.55
प्रोटीन (ग्राम)4.21
फाइबर (ग्राम)0.99
बिक्री0.04
  • प्रोटीन
    4.21g·35%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    3.23g·27%
  • वसा
    3.73g·31%
  • फाइबर
    0.99g·8%