कद्दू और झींगा का सूप एक स्वादिष्ट व्यंजन है जो स्वाद और सुगंध से भरपूर है। मीठा कद्दू झींगा के नाजुक स्वाद के साथ पूरी तरह से मेल खाता है, जिससे एक संतुलित और स्वादिष्ट व्यंजन बनता है। यह सूप ठंडी शरद ऋतु या सर्दियों की शामों के दौरान पहले कोर्स के रूप में परोसने के लिए एकदम सही है। यह इतालवी तटीय क्षेत्र से उत्पन्न हुआ है और यह समुद्र और समुद्री परंपराओं को याद दिलाता है। इसे आजमाएं और आप मोहित हो जाएंगे!
कटा हुआ शलोट 4 चम्मच तेल में भूनें
तेज पत्ता को छोड़कर सभी अन्य सब्जियों को काट लें और उन्हें भुने हुए मिश्रण में मिलाएं
स्वाद आने दें
रम के साथ भिगोएं और इसे वाष्पित होने दें
तेज पत्ता और 1 1/2 लीटर नमकयुक्त उबलते पानी को मिलाएं और 20 मिनट तक पकाएं
झींगा को साफ करें और सूप में मिलाएं
अगले 10 मिनट तक पकाएं और बहुत गर्म परोसें
पैन
रम का गिलास
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 69.19 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 3.23 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 2.79 |
| वसा (ग्राम) | 3.73 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.55 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 4.21 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.99 |
| बिक्री | 0.04 |
