कद्दू की मुरब्बा
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कद्दू की मुरब्बा एक स्वादिष्ट शरद ऋतु की मिठाई है, जो स्वाद में समृद्ध और बहुत बहुमुखी है। उत्तरी इटली के क्षेत्रों से उत्पन्न, यह मुरब्बा भाप में पके और छाने हुए कद्दू, चीनी, नींबू और Fruttapec के स्पर्श के साथ तैयार की जाती है। इसकी मुलायम बनावट और मीठा और हल्का खट्टा स्वाद इसे टोस्टेड ब्रेड के स्लाइस पर फैलाने या पाई और केक भरने के लिए आदर्श बनाता है। कद्दू की मुरब्बा लंबे समय तक संरक्षित रहती है और इसे पूरे वर्ष भर आनंद लिया जा सकता है।
कठिनाई: मध्यम
पकाने का समय: 60 मिनटपकाना: 60 मिनट
तैयारी का समय: 30 मिनटतैयारी: 30 मिनट
देश: Italia
सामग्री
संख्या भागों
- भाप में पका और छाना हुआ कद्दू
1,000G1,000G - चीनी
800G800G - नींबू (रस)q.b.
- Fruttapec
1पैकेट1पैकेट
तैयारी
- चरण 1 का 5
कद्दू को ठंडा करें
- चरण 2 का 5
एक बर्तन में इसे नींबू के रस, Fruttapec का पैकेट और अगर यह बहुत 'कठिन' हो तो थोड़ा पानी मिलाकर मिलाएं
- चरण 3 का 5
एक मिनट के लिए उबालें और फिर उसमें चीनी डालें
- चरण 4 का 5
हमेशा मिलाते रहें और पहले उबाल से 12 मिनट तक पकाएं
- चरण 5 का 5
तुरंत जार में भरें
सुझाव
भाप का बर्तन
छलनी
लकड़ी का चम्मच
सामान्य जानकारी
मूल
Italia
विश्लेषण
ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा, जो केवल कुछ विशिष्टताओं तक सीमित है, Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियाँ और/या अशुद्धियाँ हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी सहीता की जाँच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियाँ पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी
मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)
ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है, जो IEO द्वारा प्रदान किए गए DB पर आधारित है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियां और / या अशुद्धियां हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी शुद्धता की जांच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियां पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 184.27 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 48.26 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 47.71 |
| वसा (ग्राम) | 0.06 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.03 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 0.61 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.28 |
- प्रोटीन0.61g·1%
- कार्बोहाइड्रेट्स48.26g·98%
- वसा0.06g·0%
- फाइबर0.28g·1%