कॉनचिलिए ऐ फुन्घी एक स्वादिष्ट शाकाहारी पहला कोर्स है, जो शरद ऋतु में आनंद लेने के लिए परफेक्ट है। पास्ता को ताजे फुन्घी पोर्चिनी के साथ सजाया जाता है और लहसुन, जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च के साथ सुगंधित किया जाता है। एक सरल लेकिन तीव्र और अप्रतिरोध्य स्वाद वाला व्यंजन।
फुन्घी को साफ करें, उन्हें टुकड़ों में काटें, उन्हें तेल और लहसुन के साथ एक पैन में डालें, नमक और काली मिर्च डालें और पकाएं।
कॉनचिलिए को उबालें जब तक वे अल डेंटे न हो जाएं, उन्हें पर्याप्त नमकीन पानी में पकाएं, फुन्घी के साथ मिलाएं और परोसें।
पैन
चाकू
लकड़ी का चम्मच
फ्रिज में अधिकतम 2 दिनों तक रखें
शाकाहारी व्यंजन
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 236.09 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 48.53 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.93 |
| वसा (ग्राम) | 1.03 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.18 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 10.21 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.97 |
| बिक्री | 0.02 |
