कोंकिलिएट्टे ग्रातिनाते एक स्वादिष्ट पहला व्यंजन (पास्ता) है जिसमें जैतून, ट्यूना और मोज़ारेला शामिल हैं। पास्ता को अल डेंटे पकाया जाता है और फिर ट्यूना, जैतून, सफेद वाइन और अजमोद वाली सॉस के साथ मिलाया जाता है। अंत में डिश को ब्रेडक्रम्ब्स और चीज़ के साथ ग्रैटिन किया जाता है, जिससे एक कुरकुरी और लुभावनी क्रस्ट बनती है।
तेल में लहसुन को भूनें, ट्यूना को छोटे टुकड़ों में मिलाएँ और स्वाद आने दें; सफेद वाइन डालकर उसे उड़ने दें, नमक और काली मिर्च डालें और ऊपर से कटा हुआ अजमोद छिड़कें।
कोंकिलिएट्टे को अल डेंटे तक पकाएँ, उन्हें तैयार सॉस के साथ मिलाएँ, एक बेकिंग डिश में डालें, ऊपर पर मोज़ारेला की स्लाइस रखें, ब्रेडक्रम्ब्स छिड़कें और ओवन में ग्रैटिन करें।
पास्ता पकाने का बर्तन
फ्राइंग पैन
सॉसपैन
कद्दूकस
इसे अधिकतम 2 दिनों के लिए फ्रिज में रखें
बनाने में सरल लेकिन स्वाद में समृद्ध और स्वादिष्ट
Italy
ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 265.91 |
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 35.49 |
जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.31 |
वसा (ग्राम) | 7.92 |
जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 2.97 |
प्रोटीन (ग्राम) | 14.74 |
फाइबर (ग्राम) | 1.24 |
बिक्री | 0.04 |