कॉफ़ी का फ्लान एक स्वादिष्ट चम्मच से खाने वाला मिठाई है जो फेंटे हुए अंडे, कंडेंस्ड मिल्क, अच्छी तरह से बनी कॉफ़ी, दूध, कॉन्यैक और शहद से बनता है। इसकी क्रीमी बनावट और कॉफ़ी का मजबूत स्वाद इसे सभी मिठाई प्रेमियों के लिए अनूठा बनाता है। यह एक सुरुचिपूर्ण और परिष्कृत मिठाई है, जो विशेष अवसरों के लिए या बस खुद को लाड़ करने के लिए आदर्श है।
एक कटोरे में 5 फेंटे हुए अंडे डालें, 2 डिब्बे कंडेंस्ड मिल्क, एक कप अच्छी तरह से बनी कॉफ़ी, एक कप दूध (दो बार छान लें) और एक चम्मच कॉन्यैक डालकर सुगंधित करें।
मिश्रण को एक फ्लान मोल्ड में डालें, पहले तले और दीवारों को थोड़े से शहद से लाइन करें; फिर इसे गरम ओवन में बैन-मैरी में लगभग आधे घंटे तक पकाएं।
इसे अपनी पसंद के अनुसार सजाया जा सकता है।
फ्लान मोल्ड
लकड़ी का चम्मच
फ्रिज में अधिकतम 3 दिनों तक रखें।
कॉफ़ी का फ्लान फ्रांस का एक मूल मिठाई है, जो विशेष रूप से स्पेनिश भाषी देशों में भी प्रचलित है। यह एक क्रीमी और स्वादिष्ट मिठाई है, जो भोजन को मीठे और परिष्कृत तरीके से समाप्त करने के लिए परफेक्ट है।
Francia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 187.45 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 24.08 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 24.08 |
| वसा (ग्राम) | 7.19 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 3.64 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 7.59 |
| बिक्री | 0.12 |
