कारमेलाइज्ड बादाम एक स्वादिष्ट कुरकुरा मिठाई है, जो मिठास की इच्छा को संतुष्ट करने के लिए परफेक्ट है। यह सरल और त्वरित रेसिपी आपको कुछ ही मिनटों में एक स्वादिष्ट और लाजवाब स्नैक तैयार करने की अनुमति देती है। बादाम को चीनी के साथ कारमेलाइज किया जाता है, जिससे एक कुरकुरी और अनूठी परत बनती है। इसे आजमाएं और यह आपको मोहित कर लेगा!
बादाम को गर्म पानी में डालकर छील लें और फिर उन्हें ओवन में सुखा लें।
चीनी और दस चम्मच पानी के साथ एक कारमेल तैयार करें और जब यह एम्बर रंग का हो जाए, तो उसमें बादाम डालें और उन्हें कई बार घुमाएँ जब तक कि वे सभी ढक न जाएँ।
धीरे-धीरे उन्हें एक प्लेट पर सुखाने के लिए फैला दें और फिर उन्हें एयरटाइट जार में स्टोर करें।
नॉन-स्टिक पैन
लकड़ी का चम्मच
कारमेलाइज्ड बादाम को कमरे के तापमान पर एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।
कारमेलाइज्ड बादाम एक मीठे स्नैक के रूप में या मिठाई और डेसर्ट को सजाने के लिए एक सामग्री के रूप में परफेक्ट हैं।
Italia
ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 510 |
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 54.55 |
जिसमें शर्करा (ग्राम) | 54.1 |
वसा (ग्राम) | 27.65 |
जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 2.3 |
प्रोटीन (ग्राम) | 11 |
फाइबर (ग्राम) | 6.35 |
बिक्री | 0.01 |