कार्चोफी कोन ला मेंतुकिया
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कार्चोफी कोन ला मेंतुकिया रोमन व्यंजनों का एक पारंपरिक साइड डिश है। यह एक स्वादिष्ट और सुगंधित व्यंजन है जो कार्चोफी के नाजुक स्वाद को बढ़ाता है। मेंतुकिया इस व्यंजन में एक ताज़ा और मसालेदार नोट जोड़ता है।
कठिनाई: मध्यम
पकाने का समय: 30 मिनटपकाना: 30 मिनट
तैयारी का समय: 20 मिनटतैयारी: 20 मिनट
देश: Italia
सामग्री
संख्या भागों
- कार्चोफी रोमानेस्की
66 - नींबू
22 - अजमोदस्वादानुसार
- मेंतुकिया
3टहनियाँ3टहनियाँ - अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेलस्वादानुसार
- नमकस्वादानुसार
- काली मिर्चस्वादानुसार
तैयारी
- चरण 1 का 3
कार्चोफी को सख्त पत्तियों से मुक्त करें
- चरण 2 का 3
उन्हें आधा काटें, यदि कोई दाढ़ी हो तो उसे हटा दें और उन्हें नींबू के साथ अम्लीय पानी में डालें
- चरण 3 का 3
उन्हें बिना नमक के उबलते पानी में उबालें, छान लें और उन्हें तेल, नींबू का रस, नमक, काली मिर्च और अजमोद और मेंतुकिया की चटनी के साथ मिलाएं
सामान्य जानकारी
भंडारण नोट्स
अधिकतम 2 दिनों के लिए एक वायुरोधी कंटेनर में फ्रिज में रखें
मूल
Italia, Lazio
विश्लेषण
ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा, जो केवल कुछ विशिष्टताओं तक सीमित है, Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियाँ और/या अशुद्धियाँ हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी सहीता की जाँच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियाँ पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी
मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)
ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है, जो IEO द्वारा प्रदान किए गए DB पर आधारित है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियां और / या अशुद्धियां हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी शुद्धता की जांच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियां पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 28.66 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 2.46 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 2.02 |
| वसा (ग्राम) | 0.15 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.04 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 2.18 |
| फाइबर (ग्राम) | 4.6 |
| बिक्री | 0.1 |
- प्रोटीन2.18g·23%
- कार्बोहाइड्रेट्स2.46g·26%
- वसा0.15g·2%
- फाइबर4.6g·49%