कढ़ी के साथ कॉड फिश फिलेट्स एक स्वादिष्ट और सुगंधित मुख्य व्यंजन है। कढ़ी मछली को एक तीव्र और मसालेदार स्वाद देता है, जो कॉड की कोमलता के साथ पूरी तरह मेल खाता है। फिलेट्स को जैतून के तेल और प्याज़ के साथ पैन में पकाया जाता है, फिर छिले हुए टमाटर के सॉस के साथ समृद्ध किया जाता है, जिसे तेज पत्ता और अजवायन के फूल से सुगंधित किया जाता है। इसे गर्म परोसें, ताज़ी सब्जियों के साथ।
तेल में एक प्याज़ को भूनें; आधा चम्मच कढ़ी डालें, मिलाएं और छिले हुए टमाटर, एक चुटकी अजवायन के फूल, और एक तेज पत्ता डालें; सॉस को लगभग दस मिनट तक पकाएं
सॉस में जमी हुई मछली डालें, नमक डालें और धीमी आंच पर 15 मिनट तक पकाना जारी रखें
नॉन-स्टिक पैन
लकड़ी का चम्मच
Italia
ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 59.28 |
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 1.01 |
जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.01 |
वसा (ग्राम) | 0.59 |
जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.1 |
प्रोटीन (ग्राम) | 12.35 |
फाइबर (ग्राम) | 0.34 |
बिक्री | 0.05 |