

करी फूलगोभी एक स्वादिष्ट पूर्वी ढंग का साइड डिश है, जो फूलगोभी की मुलायमता को करी के सुगंधित स्वाद के साथ जोड़ता है। यह डिश अपने विदेशी और मसालेदार स्वाद के लिए बहुत सराही जाती है और इसे आसानी से तैयार किया जा सकता है। फूलगोभी को करी, मक्खन, शोरबा और क्रीम के आधार पर स्वादिष्ट सॉस के साथ ओवन में पकाया जाता है, जो इसे अद्वितीय और मलाईदार स्वाद देता है। परोसने से पहले, करी फूलगोभी को कद्दूकस किया हुआ पार्मिगियानो से छिड़का जाता है, जिससे यह और भी स्वादिष्ट और आकर्षक बन जाता है।
फूलगोभी को टुकड़ों में काटें और नमकीन पानी में थोड़ा नरम उबालें
पानी में प्याज को भूनें और उसमें फूलगोभी डालें, करी से सीजन करें और थोड़ी देर के बाद शोरबा डालें
ढककर और धीमी आंच पर लगभग 20 मिनट तक पकाएं
नमक मिलाएं, क्रीम डालें और मिलाएं
सॉस के साथ परोसें और पार्मेज़ान के साथ
बर्तन
पैन
ओवन
2 दिन तक फ्रिज में रखें
करी फूलगोभी एक समृद्ध साइड डिश है जिसमें विदेशी और मसालेदार स्वाद होते हैं, जो मांस या मछली के व्यंजनों के साथ PERFECT है।
India
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 139.57 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 3.41 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 2.15 |
| वसा (ग्राम) | 11.85 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 5.08 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 4.27 |
| फाइबर (ग्राम) | 2.94 |
| बिक्री | 0.03 |