कशा वार्निशकेस एक पारंपरिक यहूदी व्यंजन है जो भुने हुए एक प्रकार का अनाज और अंडे के नूडल्स से बना होता है। यह पूर्वी यूरोप का मूल निवासी है और अपने देहाती और पौष्टिक स्वाद के लिए सराहा जाता है।
अंडे को भुने हुए फ्लेक्स और एक चुटकी नमक के साथ फेंटें
मिश्रण को एक पैन में डालें और कुछ मिनटों के लिए अक्सर हिलाते हुए पकाएं
शोरबा को उबालें और धीरे-धीरे अंडे और फ्लेक्स के मिश्रण को उसमें मिलाएं, 30 ग्राम मार्जरीन डालें, ढकें, आंच कम करें और 20 मिनट तक उबालें
बाकी मार्जरीन में कटा हुआ प्याज नरम करें
नमकीन पानी में नूडल्स पकाएं
एक कटोरे में शोरबा, प्याज और पास्ता मिलाएं और परोसें
पैन
कसारोल
चाकू
एक वायुरोधी कंटेनर में फ्रिज में 3 दिनों तक स्टोर करें
यह व्यंजन यहूदी व्यंजनों का एक विशिष्ट हिस्सा है
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 104.8 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 12.68 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 2.34 |
| वसा (ग्राम) | 4.44 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 1.66 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 3.28 |
| फाइबर (ग्राम) | 2.16 |
| बिक्री | 0.32 |
