कस्ताने और नुटेला के डोलचेट्टी स्वादिष्ट ग्लूटेन-मुक्त बाइट्स हैं, जो एक मीठे ब्रेक के लिए आदर्श हैं। कस्ताने, नुटेला, बादाम, मक्खन, चीनी और दूध से बने ये डोलचेट्टी नरम और स्वाद से भरपूर होते हैं। कस्ताने और नुटेला का संयोजन एक अनूठा स्वादिष्टता पैदा करता है, जबकि बादाम एक कुरकुरी नोट जोड़ते हैं। ये डोलचेट्टी दिन के किसी भी समय आनंद लेने के लिए परफेक्ट हैं।
कस्तानों को छीलें, उन्हें नमकीन उबलते पानी में पकाएं, छान लें और ठंडा होने दें।
फिर उनकी त्वचा हटा दें और उन्हें छलनी से छान लें।
उन्हें एक पैन में डालें और मक्खन, दूध, चीनी और कटे हुए बादाम के साथ पकाएं।
जब पक जाए, यानी जब आपको एक समान और क्रीमी मिश्रण मिल जाए, तो पैन को आग से हटा दें।
इसके बाद, अपने हाथों की हथेलियों से गेंदें बनाएं और उन्हें नुटेला से ढक दें, जिसे पहले से बैन-मैरी में नरम किया गया हो।
ठंडा होने दें और परोसें।
डोलचेट्टी को एक एयरटाइट कंटेनर में कमरे के तापमान पर रखें।
ग्लूटेन-मुक्त
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| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 196.85 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 18.65 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 11.41 |
| वसा (ग्राम) | 10.44 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 4.35 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 7.27 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.76 |
| बिक्री | 0.12 |
