कवातेली कोन ला रुकोला
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कवातेली कोन ला रुकोला एक स्वादिष्ट और हल्का पहला कोर्स है, जो पुगलिया की पारंपरिक रसोई का हिस्सा है। ताज़ा पास्ता रुकोला और चेरी टमाटरों की ताजगी के साथ पूरी तरह मेल खाता है। तुलसी और लहसुन एक सुगंधित स्वाद प्रदान करते हैं, जबकि अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेल और नमक इस व्यंजन को पूरा करते हैं।
कठिनाई: मध्यम
पकाने का समय: 15 मिनटपकाना: 15 मिनट
तैयारी का समय: 10 मिनटतैयारी: 10 मिनट
देश: Italia
सामग्री
संख्या भागों
- ताज़ा कवातेली पास्ता
400ग्राम400ग्राम - रुकोला सलाद
1गुच्छा1गुच्छा - चेरी टमाटर
300ग्राम300ग्राम - तुलसीस्वादानुसार
- लहसुनस्वादानुसार
- अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेलस्वादानुसार
- नमकस्वादानुसार
खरीदने योग्य उत्पाद
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तैयारी
- चरण 1 का 3
चेरी टमाटरों को धोकर आधा काट लें और तेल लगे बेकिंग डिश के तल में रखें।
- चरण 2 का 3
उन्हें नमक, कुछ लहसुन की कलियों और तेल के साथ सीज़न करें और ओवन में नरम होने तक पकाएं।
- चरण 3 का 3
कवातेली को उबलते नमकीन पानी में उबालें; पकने के अंत में 3/4 रुकोला डालें, कवातेली को पकने दें और फिर छान लें। लहसुन निकालने के बाद उन्हें टमाटरों में मिलाएं और कटी हुई कच्ची रुकोला और तुलसी के साथ सजाएं।
सुझाव
पैन
चाकू
काटने का बोर्ड
सामान्य जानकारी
मूल
Italia, Puglia
विश्लेषण
ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा, जो केवल कुछ विशिष्टताओं तक सीमित है, Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियाँ और/या अशुद्धियाँ हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी सहीता की जाँच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियाँ पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी
मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)
ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है, जो IEO द्वारा प्रदान किए गए DB पर आधारित है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियां और / या अशुद्धियां हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी शुद्धता की जांच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियां पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 201.25 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 42.46 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 2.74 |
| वसा (ग्राम) | 0.76 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.12 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 8.05 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.37 |
- प्रोटीन8.05g·15%
- कार्बोहाइड्रेट्स42.46g·81%
- वसा0.76g·1%
- फाइबर1.37g·3%