खरगोश अ स्टिम्पिराटा
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खरगोश अ स्टिम्पिराटा एक पारंपरिक सिसिलियन व्यंजन है, जो विशेष रूप से कतानिया प्रांत में लोकप्रिय है। इसकी तैयारी में सरल सामग्री का उपयोग होता है, जैसे खरगोश, आलू, शिमला मिर्च, प्याज, बैंगन, टमाटर की चटनी और केपर्स, लेकिन स्वाद और सुगंध के सही संयोजन के कारण यह व्यंजन स्वाद का एक उत्कृष्ट कृति बन जाता है।
कठिनाई: मध्यम
पकाने का समय: 60 मिनटपकाना: 60 मिनट
तैयारी का समय: 20 मिनटतैयारी: 20 मिनट
देश: Italia
सामग्री
संख्या भागों
- खरगोश
11 - आलू
500g500g - शिमला मिर्च
33 - प्याज
22 - बैंगन
11 - टमाटर की चटनीजितना आवश्यक हो
- केपर्स
1चम्मच1चम्मच
तैयारी
- चरण 1 का 7
छिले हुए आलू, शिमला मिर्च, प्याज, बिना छीले बैंगन और केपर्स को टुकड़ों में काटें
- चरण 2 का 7
आलू और शिमला मिर्च को भूनें
- चरण 3 का 7
एक कड़ाही में टुकड़ों में कटा हुआ खरगोश रखें, नमक डालें और धीमी आंच पर पकाएं
- चरण 4 का 7
एक पैन में बैंगन को सिरके के साथ पकाएं
- चरण 5 का 7
सभी चीजों को पैन में भूनें
- चरण 6 का 7
अंत में पहले से पका हुआ खरगोश मिलाएं और टमाटर की चटनी डालें
- चरण 7 का 7
कुछ मिनट और पकाना जारी रखें
सुझाव
पैन
कड़ाही
चाकू
सामान्य जानकारी
मूल
Italia, Sicilia
विश्लेषण
ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा, जो केवल कुछ विशिष्टताओं तक सीमित है, Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियाँ और/या अशुद्धियाँ हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी सहीता की जाँच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियाँ पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी
मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)
ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है, जो IEO द्वारा प्रदान किए गए DB पर आधारित है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियां और / या अशुद्धियां हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी शुद्धता की जांच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियां पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 119.97 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 9.63 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 6.61 |
| वसा (ग्राम) | 2.76 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 1.04 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 12.46 |
| फाइबर (ग्राम) | 4.68 |
| बिक्री | 0.06 |
- प्रोटीन12.46g·42%
- कार्बोहाइड्रेट्स9.63g·33%
- वसा2.76g·9%
- फाइबर4.68g·16%