प्याज को बारीक काटें और मक्खन के साथ एक कड़ाही में भूनें
चावल डालें और थोड़ा भूनें, फिर शैम्पेन के साथ भिगोएँ और हमेशा हिलाते हुए इसे वाष्पित होने दें
थोड़ा-थोड़ा गर्म शोरबा मिलाते हुए पकाना जारी रखें
चावल के आधे पकने पर, केकड़ा मांस, कसा हुआ नींबू का छिलका, कटी हुई गुलाबी मिर्च डालें और नमक मिलाएँ
आग से हटाने से पहले, क्रीम और कटा हुआ डिल मिलाएँ और फिर परोसें
पैन
कड़ाही
चम्मच
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 147.04 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 9.93 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.64 |
| वसा (ग्राम) | 9.22 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 5.31 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 4.65 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.57 |
| बिक्री | 0.1 |
