क्रीम कैरामेल फर्सिता एक क्लासिक क्रीम कैरामेल का स्वादिष्ट संस्करण है, जिसे बिस्कुट अमारेटी और पैन डी स्पेन के साथ समृद्ध किया गया है। एक मीठा प्रलोभन जो अविस्मरणीय स्वाद देता है!
दूध को एक पैन में गर्म करें; इस बीच अमारेटी और पैन डी स्पेन को क्रश करें और चॉकलेट को काट लें
एक छोटे पैन में 3 चम्मच चीनी को थोड़े पानी के साथ कैरामेलाइज़ करें और जब यह एम्बर हो जाए तो इसे 20 सेमी के सांचे में डालें
एक कटोरे में अंडों को बची हुई चीनी के साथ तब तक फेंटें जब तक कि यह फूला हुआ मिश्रण न बन जाए
फिर दूध, वनीलिन और कटा हुआ मिश्रण मिलाएं
मिश्रण को मिलाएं और इसे कैरामेल वाले सांचे में डालें, बैन-मैरी में 150 डिग्री पर 40 मिनट के लिए ओवन में पकाएं
पैन
क्रीम कैरामेल के लिए सांचा
ओवन
फ्रिज में अधिकतम 2 दिनों तक रखें
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 234.35 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 32.88 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 31.26 |
| वसा (ग्राम) | 8.7 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 4.12 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 7.85 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.7 |
| बिक्री | 0.12 |
