क्रीम तैयार करें: अंडे की जर्दी को चीनी के साथ मिलाएँ, फिर उसमें स्टार्च और दूध मिलाएँ।
धीरे-धीरे और हमेशा हिलाते हुए 15 मिनट तक पकाएँ।
ठंडा होने पर इसमें क्रीम मिलाएँ।
तैयार क्रीम से बिंगे को भरें, मिठाई के लिए विशेष सिरिंज का उपयोग करें।
पेस्ट्री बैग
पॉट
फेंटने वाला
Italy
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 117.4 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 15.11 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 11.84 |
| वसा (ग्राम) | 5.36 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 3.13 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 3.14 |
| बिक्री | 0.04 |
