कास्टेनर टार्ट एक पारंपरिक इतालवी मिठाई है, जो शरद ऋतु के मौसम के लिए सही है। इसका आधार एक कुरकुरी और मक्खन वाली जमी हुई पेस्ट्री है, जिसे चेस्टनट की एक स्वादिष्ट जैम से भरा गया है, जो एक गहरा और घेरने वाला स्वाद प्रदान करता है। स्वाद को और समृद्ध करने के लिए, इसमें काटे हुए मैरंस ग्लासेस और पिघले हुए काले चॉकलेट को जोड़ा जाता है। अंतिम स्पर्श हल्की और मीठी व्हीप्ड क्रीम से किया जाता है, जो इस टार्ट को नॉनस्टॉप बनाने के लिए। इसे गरम चाय या हर्बल चाय के साथ परोसने के लिए आदर्श है।
जमी हुई पेस्ट्री को गोल शीट में बेल लें
1 मक्खन लगे टिन को लाइन करें और चारों ओर ओर बोर्ड बनाएं
पेस्ट्री को सूखे सेम के साथ एल्युमिनियम फॉयल से ढक दें
200 डिग्री पर गरम ओवन में 20 मिनट तक बेक करें
पेस्ट्री को ठंडा होने दें और फिर उसमें रम के साथ मुलायम की गई चेस्टनट जैम भरें
उपर से दरिद्र चेस्टनट छिड़कें
चॉकलेट को क्रीम के साथ डबल बॉयलर में पिघलाएं और उसे चेस्टनट पर डालें
टार्ट टिन
पेस्ट्री कटार
मिश्रण कटोरा
लकड़ी का चम्मच
पैन
ओवन
Italy
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 384.29 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 53.23 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 30.47 |
| वसा (ग्राम) | 16.96 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 8.95 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 5.32 |
| फाइबर (ग्राम) | 2.59 |
| बिक्री | 0.1 |
