क्रुमिरी स्वादिष्ट कुरकुरे बिस्कुट हैं, जो पिएमोंते की परंपरा के विशिष्ट हैं। पीला आटा, सफेद आटा, चीनी, मक्खन, अंडे और वनीला के साथ तैयार किए गए, ये चाय या कॉफी के साथ आनंद लेने के लिए आदर्श हैं।
आटे को एक सपाट सतह पर फव्वारे के आकार में रखें और बीच में वनीलिन और चीनी डालकर मिलाएं
फव्वारे को फिर से बनाएं और बीच में अंडे डालें, फिर गूंधें
नरम किया हुआ मक्खन मिलाएं और गूंधना जारी रखें
एक गेंद बनाएं, इसे एक कपड़े से ढकें और 30 मिनट के लिए आराम करने दें
कई छोटे रोल बनाएं और उन्हें लगभग 10 सेमी के टुकड़ों में काटें, उन्हें चपटा करें और एक कांटे से सतह पर रेखाएं बनाएं
टुकड़ों को धनुषाकार में मोड़ें और उन्हें मक्खन लगे बेकिंग ट्रे पर रखें
बिस्कुट को पहले से गरम ओवन में 200 डिग्री पर 20 मिनट के लिए बेक करें
प्रत्येक क्रुमिरी के आधे हिस्से को गरम नुटेला में डुबोएं और जमने दें
कटोरा
ब्लेंडर
साक आ पोशे
Italia, Piemonte
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 405.87 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 44.87 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 13.96 |
| वसा (ग्राम) | 23.14 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 12.8 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 6.72 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.18 |
| बिक्री | 0.03 |
