

कुलुर्ज़ोनस सरदीनियाई परंपरा का एक पारंपरिक व्यंजन है। ये आलू, पेकरिनो पनीर, प्याज, लहसुन और ताज़ा पुदीना से भरे स्वादिष्ट तले हुए रिवोलियो हैं। तिल्ली के साथ सुगंधित, कुलुर्ज़ोनस बाहरी रूप से कुरकुरे और अंदर से नरम होते हैं। ऐपेटाइज़र या प्रथम व्यंजन के रूप में आनंद लेने के लिए परफेक्ट। इस सरल नुस्खा का पालन करके इन्हें कैसे बनाना है, इसे खोजें!
आटा, पानी और थोड़ा नमक से आटा तैयार करें
आलू उबालें
तिल्ली में लहसुन, प्याज और पुदीना का भुना हुआ मिश्रण डालें
उबले हुए आलू को आलू को मेशर से मैश करें, उसमें भुने हुए मिश्रण और कद्दूकस किया हुआ पनीर मिलाकर रिवोलियो भरें
ताज़ा टमाटर और कद्दूकस किए हुए पेकरिनो के साथ मसाला डालें
रोलिंग पिन
कटर
Italy, Sardegna
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 183.4 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 28.05 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.42 |
| वसा (ग्राम) | 4.86 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 2.66 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 7.91 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.47 |
| बिक्री | 0.25 |