

लहसुन का मक्खन लहसुन और मक्खन के आधार पर एक स्वादिष्ट गैस्ट्रोनोमिकल सॉस है। लहसुन को बारीक काटा जाता है और फिर पिघले हुए मक्खन में इसका स्वाद बढ़ाया जाता है, जिससे एक क्रीमी और तीव्र स्वाद वाला सॉस बनता है। यह साइड डिश बनाना बेहद आसान है और हर डिश को अविश्वसनीय स्वाद का टच देती है। यह फ्रांसीसी व्यंजनों से उत्पन्न हुआ है, लहसुन का मक्खन दुनिया भर में एक पसंदीदा मसाला बन गया है।
4 लहसुन के कलियों को छीलकर, उन्हें ठंडे नमकीन पानी में 10 मिनट तक उबालें।
उन्हें सुखाकर मोर्टार में डालें, 50 ग्राम छोटे टुकड़ों में काटे हुए मक्खन और थोड़ा सा नमक डालें।
कटोरा
मिक्सर
एक सील किए गए कंटेनर में रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें।
लहसुन का मक्खन एक बहुपरकारी साइड डिश है जो मांस, मछली और ग्रिल की गई सब्जियों के साथ पूरी तरह मेल खाती है।
France
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 620 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 2.52 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 2.52 |
| वसा (ग्राम) | 67.38 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 39.36 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 0.82 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.45 |
| बिक्री | 0.01 |