पेस्टो के साथ लसग्ना एक स्वादिष्ट बेक्ड पास्ता डिश है, जो इतालवी खाना पकाने की एक विशेषता है। यह नुस्खा ताज़ा पेस्टो का स्वाद पास्ता के बेक्ड होने की क्रीमियत के साथ मिलाता है, जो स्वादों का विस्फोट बनाता है।
पास्ता को चौकोर या आयताकार टुकड़ों में काटें और अल डेंटे उबालें
पास्ता को छानकर एक सूती कपड़े पर रखें
पेस्टो में पास्ता के उबालने के पानी के दो चम्मच डालें और अच्छी तरह मिलाएँ
गर्मी की गई सर्विंग प्लेट में थोड़ा पिघला हुआ मक्खन डालें, फिर लसग्ना की एक परत, थोड़ा पेस्टो और कद्दूकस किया हुआ पनीर डालें
इस तरह से सामग्री खत्म होने तक परतें लगाते रहें
तुरंत गर्म प्लेटों पर परोसें
पॉट
फ्राइंग पैन
ग्रेटर
Italy
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 448.18 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 38.52 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.48 |
| वसा (ग्राम) | 27.06 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 6.41 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 15.15 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.37 |
| बिक्री | 0.12 |
