
मधु की मिठास
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मधु की मिठास एक पारंपरिक इतालवी मिठाई है, जो लोम्बार्डी क्षेत्र की विशेषता है। इसे अंडे, शहद, चीनी, आटा और संतरे और नींबू के सुगंधों के साथ तैयार किया जाता है। यह मिठाई अपनी मुलायम बनावट और शहद के अनूठे स्वाद के लिए जानी जाती है। त्योहारों के दौरान या सर्दियों के डेसर्ट के रूप में इसका आनंद लिया जा सकता है।
कठिनाई: मध्यम
पकाने का समय: 40 मिनटपकाना: 40 मिनट
तैयारी का समय: 20 मिनटतैयारी: 20 मिनट
देश: Italia
सामग्री
संख्या भागों
- अंडे
66 - शहद
250ग्राम250ग्राम - चीनी
2चम्मच2चम्मच - आटा
2चम्मच2चम्मच - मक्खन
2चम्मच2चम्मच - संतरे का छिलका (कसा हुआ)
11 - नींबू का छिलका (कसा हुआ)
11 - नमक
1चुटकी1चुटकी - साँचे को चिकना करने के लिए:
- मक्खनआवश्यकतानुसार
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तैयारी
- चरण 1 का 4
अंडे की सफेदी को एक चुटकी नमक के साथ कड़ा फेंट लें
- चरण 2 का 4
एक कटोरे में अंडे की जर्दी को चीनी के साथ फेंटें और धीरे-धीरे सभी सामग्री को मिलाते हुए डालें ताकि वे अच्छी तरह से मिल जाएं
- चरण 3 का 4
अंत में अंडे की सफेदी डालें
- चरण 4 का 4
मक्खन से चिकना किए हुए बेकिंग मोल्ड में डालें और पहले से गरम ओवन में 180 डिग्री पर 30 मिनट तक बेक करें
सुझाव
मिठाई के लिए साँचा
सामान्य जानकारी
मूल
Italia, Lombardia
विश्लेषण
ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा, जो केवल कुछ विशिष्टताओं तक सीमित है, Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियाँ और/या अशुद्धियाँ हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी सहीता की जाँच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियाँ पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी
मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)
ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है, जो IEO द्वारा प्रदान किए गए DB पर आधारित है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियां और / या अशुद्धियां हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी शुद्धता की जांच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियां पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 233.52 |
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 37.91 |
जिसमें शर्करा (ग्राम) | 35.3 |
वसा (ग्राम) | 7.18 |
जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 3.29 |
प्रोटीन (ग्राम) | 6.47 |
फाइबर (ग्राम) | 0.26 |
बिक्री | 0.25 |
- प्रोटीन6.47g·12%
- कार्बोहाइड्रेट्स37.91g·73%
- वसा7.18g·14%
- फाइबर0.26g·1%