एवोकाडो मेयोनेज़ क्लासिक मेयोनेज़ का एक क्रीमी और स्वस्थ विकल्प है। एवोकाडो एक नाजुक स्वाद और चमकीला हरा रंग प्रदान करता है। यह मेयोनेज़ सलाद, सैंडविच और फिंगर फूड के साथ एकदम सही मेल खाता है। यह उन लोगों के लिए भी एक आदर्श विकल्प है जो शाकाहारी या वेगन आहार का पालन करते हैं।
मेयोनेज़ तैयार करें फिर उसमें क्रीम, केचप, छन्नी से छाना हुआ लाइम का रस, वॉर्सेस्टर सॉस और दो बूंद तबास्को मिलाएं।
नमक की जांच करें।
एवोकाडो को आधा काटें, गुठली निकालें, इसे चार या अधिक टुकड़ों में विभाजित करें और पतले स्लाइस में काटें।
इन्हें मेयोनेज़ में मिलाएं, धीरे से मिलाएं, सॉस डिश में डालें और लाइम के गोल टुकड़ों से सजाएं।
इमर्शन ब्लेंडर
कटोरा
कांटा
फ्रिज में अधिकतम 2 दिनों तक रखें।
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 202.9 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 5.97 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 4.91 |
| वसा (ग्राम) | 18.13 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 3.58 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 3.28 |
| फाइबर (ग्राम) | 2.37 |
