Tuduu
माकिज़ुशी

माकिज़ुशी

@tuduu

माकिज़ुशी एक स्वादिष्ट सुशी डिश है जो रोल के आकार में होती है, जिसमें चावल, ताज़ा मछली और सब्जियाँ होती हैं, जो नोरी समुद्री शैवाल की शीट में लिपटी होती हैं। यह जापानी विशेषता अपने अनोखे स्वाद और आकर्षक प्रस्तुति के लिए दुनिया भर में प्रसिद्ध है। हल्के और स्वस्थ दूसरे पकवान के रूप में परफेक्ट।

कठिनाई: आसान
पकाना: 0 मिनट
तैयारी: 20 मिनट
देश: Giappone

सामग्री

संख्या भागों
  • ताज़ा टूना फ़िलेट120ग्राम
  • खीरा1
  • नोरी समुद्री शैवाल4पत्तियाँ
  • चावल600ग्राम
  • मिर्च20ग्राम
  • अदरक100ग्राम
  • सोया सॉसस्वादानुसार

तैयारी

  1. चरण 1 का 6

    टूना को लगभग 5 सेमी लंबी और 15 सेमी चौड़ी स्ट्रिप्स में काटें

  2. चरण 2 का 6

    खीरे के साथ भी इसी तरह से करें

  3. चरण 3 का 6

    समुद्री शैवाल की पत्तियों को फैलाएं और उन्हें 1/2 सेमी मोटी चावल की परत से ढक दें, 1 सेमी की किनारी छोड़ दें

  4. चरण 4 का 6

    टूना और खीरे की स्ट्रिप्स जोड़ें

  5. चरण 5 का 6

    समुद्री शैवाल को लपेटें और प्राप्त रोल्स को समान आकार के चौड़े स्लाइस में काटें

  6. चरण 6 का 6

    प्लेट को कुछ अदरक के स्लाइस और सोया सॉस के साथ सजाएं ताकि सुशी को डुबोया जा सके

सुझाव

  • बाँस का बेलन

  • कटिंग बोर्ड

  • तेज़ चाकू

सामान्य जानकारी

मूल

Giappone

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)80.79
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)14.23
जिसमें शर्करा (ग्राम)0.76
वसा (ग्राम)1.12
जिसमें संतृप्त (ग्रा)0.41
प्रोटीन (ग्राम)4.02
फाइबर (ग्राम)0.98
बिक्री0.01
  • प्रोटीन
    4.02g·20%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    14.23g·70%
  • वसा
    1.12g·6%
  • फाइबर
    0.98g·5%