
बटर में शहद के शतावरी एक स्वादिष्ट और मलाईदार पार्श्व व्यंजन है, जो मांस या मछली के व्यंजनों के साथ परोसने के लिए आदर्श है। शतावरी को अल देंटे में पकाया जाता है और फिर पिघले हुए मक्खन की सॉस के साथ परोसा जाता है, जो पार्मिज़ान से समृद्ध होता है। शतावरी का नाजुक स्वाद पार्मिज़ान के गहरे स्वाद के साथ बखूबी मेल खाता है। यह एक तेज़ और आसान नुस्खा है, जो आपके वसंत के भोजन को समृद्ध करने के लिए आदर्श है।



शतावरी को धो लें, उन्हें संकट के बिंदु पर तोड़ें और उन्हें पानी में नमक डालकर उपयुक्त शतावरी में उबालें, जिसके सिरे पानी से बाहर हों।
जब वे अल देंटे हों और सिरे अभी भी कुरकुरे हों, उन्हें छान लें और गरम पिघले हुए मक्खन और कद्दूकस किए हुए पार्मिज़ान के साथ स्वादिष्ट बनाएं।
पैन
कद्दूकस करने वाला
Italy, Lombardia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 103.37 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 2.94 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 2.94 |
| वसा (ग्राम) | 7.44 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 4.43 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 5.36 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.83 |
| बिक्री | 0.04 |