मक्खन में पके हुए शतावरी एक स्वादिष्ट और क्रीमी साइड डिश है, जो मांस या मछली के व्यंजनों के साथ परोसने के लिए परफेक्ट है। शतावरी को अल डेंटे पकाया जाता है और फिर पिघले हुए मक्खन की चटनी के साथ परोसा जाता है, जिसमें परमेज़ान चीज़ का समावेश होता है। शतावरी का नाजुक स्वाद परमेज़ान के तीव्र स्वाद के साथ पूरी तरह मेल खाता है। यह एक तेज़ और सरल रेसिपी है, जो आपके वसंत के भोजन को समृद्ध करने के लिए आदर्श है।
शतावरी को धोकर उसके नाजुक हिस्से पर तोड़ें और नमकीन पानी में शतावरी पकाने के बर्तन में पकाएं, जिसमें सिरा पानी से बाहर हो।
जब वे अल डेंटे हो जाएं और सिरा अभी भी कुरकुरा हो, तो उन्हें छान लें और गर्म पिघला हुआ मक्खन और कद्दूकस किया हुआ परमेज़ान चीज़ के साथ परोसें।
पैन
कद्दूकस
Italia
ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 327.28 |
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 1.8 |
जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.8 |
वसा (ग्राम) | 30.5 |
जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 18.38 |
प्रोटीन (ग्राम) | 11 |
फाइबर (ग्राम) | 0.95 |
बिक्री | 0.15 |