जंगली स्ट्रॉबेरी की मुरब्बा

Name: जंगली स्ट्रॉबेरी की मुरब्बा
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 1000 G जंगली स्ट्रॉबेरी; 700 G चीनी; q.b. शराब या पसंदीदा लिकर

@tuduu

श्रेणी: मिठाई

जंगली स्ट्रॉबेरी की मुरब्बा आपके नाश्ते और स्नैक्स को समृद्ध करने के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है। जंगली स्ट्रॉबेरी छोटे, सुगंधित और मीठे लाल फल होते हैं, जो मुख्य रूप से वसंत ऋतु में उगाए जाते हैं। इस मुरब्बा की तैयारी बहुत सरल है और इसमें कुछ ही सामग्री की आवश्यकता होती है: जंगली स्ट्रॉबेरी, चीनी और शराब या पसंदीदा लिकर। परिणाम एक गहन और नाजुक स्वाद वाली मुरब्बा है, जिसे ब्रेड के स्लाइस पर फैलाया जा सकता है या मिठाई और पाई को भरने के लिए उपयोग किया जा सकता है।

कठिनाई: मध्यम

पकाने का समय: 50 मिनटपकाना: 50 मिनट

तैयारी का समय: 10 मिनटतैयारी: 10 मिनट

देश: Italia

tuduu@tuduu

सामग्री

संख्या भागों

जंगली स्ट्रॉबेरी1,000G
चीनी700G
शराब या पसंदीदा लिकरq.b.

तैयारी सामग्री सुझाव सामान्य जानकारी विश्लेषण मैक्रोन्यूट्रिएंट्स

तैयारी

चरण 1 का 9
जंगली स्ट्रॉबेरी को साफ करें और जल्दी से धो लें, फिर उन्हें अच्छी तरह से छान लें
चरण 2 का 9
उन्हें चीनी के साथ एक बड़े कटोरे में डालें
चरण 3 का 9
अच्छी तरह से मिलाएं और 15 घंटे के लिए मैरीनेट होने दें
चरण 4 का 9
लगभग बीस मिनट तक पकाएं, अक्सर और जल्दी से मिलाते रहें
चरण 5 का 9
मुरब्बा को अभी भी गर्म होने पर जार में डालें और ठंडा होने दें
चरण 6 का 9
आप इसे बीस मिनट के लिए स्टरलाइज़ कर सकते हैं, लेकिन संरक्षण उतना ही सुरक्षित होगा यदि आप प्रत्येक जार को शुद्ध शराब या पसंदीदा लिकर में भिगोई हुई चीनी की परत से ढक दें
चरण 7 का 9
इस मामले में मुरब्बा का सेवन करने से पहले अच्छी तरह से मिलाएं
चरण 8 का 9
कवरिंग चीनी और लिकर इसे और भी सुगंधित बना देंगे
चरण 9 का 9
इस मुरब्बा को तैयार करने के लिए बगीचे की स्ट्रॉबेरी का भी उपयोग किया जा सकता है, बस चीनी की मात्रा को थोड़ा कम करना होगा

सुझाव

पैन
लकड़ी का चम्मच
कांच के जार

सामान्य जानकारी

भंडारण नोट्स

सीलबंद कांच के जार में फ्रिज में रखें

अन्य जानकारी

जंगली स्ट्रॉबेरी की मुरब्बा वसंत का एक पारंपरिक मीठा है, जो विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर है

मूल

Italia

विश्लेषण

ध्यान दें

यहां प्रस्तुत डेटा, जो केवल कुछ विशिष्टताओं तक सीमित है, Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियाँ और/या अशुद्धियाँ हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी सहीता की जाँच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियाँ पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it

जीवनशैली

असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ध्यान दें

यहां प्रस्तुत डेटा Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है, जो IEO द्वारा प्रदान किए गए DB पर आधारित है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियां और / या अशुद्धियां हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी शुद्धता की जांच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियां पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it

ऊर्जा (किलो कैलोरी)	179.06
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)	46.15
जिसमें शर्करा (ग्राम)	46.15
वसा (ग्राम)	0.24
जिसमें संतृप्त (ग्रा)	0.01
प्रोटीन (ग्राम)	0.53
फाइबर (ग्राम)	0.94

प्रोटीन
0.53g·1%
कार्बोहाइड्रेट्स
46.15g·96%
वसा
0.24g·1%
फाइबर
0.94g·2%