मार्साला मीटबॉल्स

Name: मार्साला मीटबॉल्स
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 500 G कटा हुआ बीफ; 1 अंडा; 50 G ब्रेडक्रंब; 2 चम्मच कटा हुआ केपर्स; 10 कटी हुई एंकोवी फिलेट्स; 25 G कटा हुआ पार्सले; 20 G स्टार्च; 10 Cl वनस्पति तेल; 1 छोटा गिलास मार्साला वाइन; स्वादानुसार नमक

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श्रेणी: साइड डिश

मार्साला मीटबॉल्स एक स्वादिष्ट व्यंजन है जिसमें बीफ मीटबॉल्स को स्वादिष्ट मार्साला वाइन के साथ पकाया जाता है। केपर्स, एंकोवी फिलेट्स और पार्सले जैसे सामग्री का संयोजन इन मीटबॉल्स को एक अनोखा और लाजवाब स्वाद देता है। मार्साला सॉस और ताज़ा पास्ता के साथ परोसे जाने पर, यह एक विशेष डिनर या स्वादिष्ट लंच के लिए परफेक्ट है।

कठिनाई: मध्यम

पकाने का समय: 15 मिनटपकाना: 15 मिनट

तैयारी का समय: 20 मिनटतैयारी: 20 मिनट

देश: Italia

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सामग्री

संख्या भागों

कटा हुआ बीफ500G
अंडा1
ब्रेडक्रंब50G
कटा हुआ केपर्स2Cucchiai
कटी हुई एंकोवी फिलेट्स10
कटा हुआ पार्सले25G
स्टार्च20G
वनस्पति तेल10Cl
मार्साला वाइन1Bicchierino
नमकस्वादानुसार

तैयारी सामग्री सुझाव सामान्य जानकारी विश्लेषण मैक्रोन्यूट्रिएंट्स

तैयारी

चरण 1 का 8
कटा हुआ मांस एक कटोरे में डालें
चरण 2 का 8
कटी हुई एंकोवी और केपर्स, पार्सले मिलाएं
चरण 3 का 8
अंडा मिलाकर मिश्रण करें
चरण 4 का 8
नमक डालें और स्टार्च मिलाकर मिश्रण करें
चरण 5 का 8
मिश्रण से मीटबॉल्स बनाएं और उन्हें ब्रेडक्रंब में लपेटें
चरण 6 का 8
उन्हें पर्याप्त तेल में 15 मिनट तक तलें
चरण 7 का 8
मार्साला के साथ पतला करें और 10 मिनट और पकाएं
चरण 8 का 8
पकाने के रस के साथ ढकें और गर्मागर्म परोसें

सुझाव

कटोला
पैन
लकड़ी का चम्मच
प्लेट्स

सामान्य जानकारी

भंडारण नोट्स

मार्साला मीटबॉल्स को फ्रिज में, प्लास्टिक रैप से ढककर, अधिकतम 2 दिनों तक रखें।

अन्य जानकारी

मार्साला मीटबॉल्स सिसिली के व्यंजनों का एक स्वादिष्ट पारंपरिक व्यंजन है।

मूल

Italia, Sicilia

विश्लेषण

ध्यान दें

यहां प्रस्तुत डेटा, जो केवल कुछ विशिष्टताओं तक सीमित है, Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियाँ और/या अशुद्धियाँ हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी सहीता की जाँच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियाँ पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it

जीवनशैली

असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ध्यान दें

यहां प्रस्तुत डेटा Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है, जो IEO द्वारा प्रदान किए गए DB पर आधारित है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियां और / या अशुद्धियां हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी शुद्धता की जांच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियां पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it

ऊर्जा (किलो कैलोरी)	245.02
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)	7.37
जिसमें शर्करा (ग्राम)	1.75
वसा (ग्राम)	53.84
जिसमें संतृप्त (ग्रा)	1.75
प्रोटीन (ग्राम)	53.33
फाइबर (ग्राम)	1.32
बिक्री	0.11

प्रोटीन
53.33g·46%
कार्बोहाइड्रेट्स
7.37g·6%
वसा
53.84g·46%
फाइबर
1.32g·1%